belgisk ost
Belgisk ost – karaktärsfulla specialiteter med fyllig smak
Belgiska ostar är kända för sin fylliga smak, krämiga struktur och traditionella tillverkning. Från klosterostar till ölostar: perfekta till ostbrickan, som tilltugg eller i varma rätter.
Färskt skurna och skickas med kyld leverans för optimal kvalitet.
Köp belgisk ost online
Letar du efter ost med karaktär? Våra belgiska ostar kombinerar tradition, krämighet och en tydlig smakprofil.
- ✔ Autentiska belgiska ostspecialiteter
- ✔ Från milda och krämiga till kraftiga och intensiva
- ✔ Perfekta till ostbrickor och tilltugg
- ✔ Passar utmärkt i matlagning och varma rätter
- ✔ Färskt skurna och skickas med kyld leverans
Upptäck sortimentet och välj din favorit bland belgiska ostar.
Kosterost St Bernard
Abbey cheese St. Bernard är en äkta belgisk ost. Det är en halvhård ost med brunt belagt svål. Osten kännetecknas av en krämig och mjuk struktur. Dessutom har osten en rik historia. Dess produktion startade för över ett sekel sedan i Watou, Belgien. Idag ligger tillverkningen av klosterosten St. Bernard i händerna på Belgomilk i Moorslede.
Bruges Blomme
Bruges Blomme är en sann delikatess från Västflandern i Belgien. Det är en mjuk ost med en ätbar vitmögelskorpa och kännetecknas av en raffinerad, krämig smak. Osten lagras i specialnät i fuktig ostkällare i 4 veckor. Den vita mögelskorpan ger också en lätt kryddig smak till osten.
Chimay Grand Cru
Chimay Grand Cru är en autentisk trappistost från Chimay i Belgien. Denna specialost tillverkas uteslutande med regional mjölk, som skördas från 250 lokala bönder. Chimay Grand Cru är en halvhård ost med en unik smak. Osten har denna smak att tacka för att svålen tvättas med trappistölet Chimay. Osten har en ganska stark arom, en nötig smak med en hint av humle och malt och en aning beska. Trots den starka aromen är själva osten något mild med en krämig, krämig smak.
Passendale
Passendale kommer från kommunen med samma namn Zonnebeke, Belgien. Denna ost har lyckats erövra sin plats på den holländska ostmarknaden. Passendale är en riktig klassiker för alla ostälskare. Det är en utsökt halvhård, autentisk ost i form av ett bondbröd.
Vad är belgisk ost?
Belgisk ost omfattar ett brett sortiment av ostar med egen karaktär och regionala traditioner. Många ostar tillverkas hantverksmässigt och är kända för sin krämiga textur och rika smak.
Klosterost och ölost
Typiskt för Belgien är klosterostar och ölostar. Dessa ostar inspireras av klostertraditioner och kombineras ofta med öl, vilket ger en unik och fyllig smak.
Perfekta till ostbricka och matlagning
Belgiska ostar passar utmärkt på en ostbricka, som tilltugg eller i varma rätter. De kombineras fint med bröd, frukt, nötter samt öl eller vin.
Färskt skurna och skickas med kyld leverans
Alla ostar skärs färska och packas noggrant. Leveransen sker kyld för att bevara smak, struktur och kvalitet på bästa sätt.
FAQ – Belgisk ost
Vad kännetecknar belgisk ost?
Belgiska ostar är kända för sin krämiga struktur, fylliga smak och traditionella tillverkningsmetoder.
Vad är skillnaden mellan klosterost och ölost?
Klosterost är inspirerad av klosterrecept, medan ölost tvättas eller lagras med öl för extra arom och smak.
Hur serveras belgisk ost bäst?
Perfekt på en ostbricka, i smörgåsar eller i varma rätter. Passar bra med frukt, nötter och öl.
Skickas osten med kyld leverans?
Ja, alla ostar skickas med kyld transport och packas noggrant för att säkerställa färskhet och kvalitet under leveransen.