Blog
Wat is het verschil tussen boerenkaas en kaas van de boerderij?
Wat is het verschil tussen boerenkaas en kaas van de boerderij? Boerenkaas en kaas van de boerderij lijken qua benaming veel op elkaar, maar er zijn enkele belangrijke verschillen:
Goudaost är en välkänd holländsk osttyp som är älskad över hela världen.
Goudaost är en välkänd holländsk osttyp som är älskad över hela världen. Osten har fått sitt namn från staden Gouda, som var känd för sin ostmarknad på medeltiden. Goudaost är gjord på komjölk och har en ljusgul färg och en mild, lite söt smak.
Gruyère ost är en läcker och mångsidig ost som passar till olika rätter
Olika typer av Gruyère ost finns tillgängliga, beroende på mognadstid och produktionsmetod.
Old Amsterdam är en läcker och mångsidig ost som har bestått tidens tand.
Osten är uppkallad efter den holländska huvudstaden Amsterdam, och den har blivit en av landets mest kända och mest konsumerade ostar.
Smaken av Parmigiano Reggiano är omisskännlig
En av de mest anmärkningsvärda egenskaperna hos Parmigiano Reggiano är dess långa åldringsprocess. Osten måste mogna i minst 12 månader innan den kan säljas.