icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

de Zeekraal - Terschelling

de Zeekraal - Terschelling

Ostgård De Zeekraal: Ekologisk fårost från Terschelling

Upptäck de rena och salta smakerna av Vadehavsön Terschelling med de ekologiska fårostarna från Ostgård De Zeekraal. Hantverksmässigt tillagad av färsk fårmjölk och mognad med respekt för öns natur.

Välj din favorit och din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

Visa som Grid Listvy
Sortera på
schapen-duinkaas-zeekraal.jpg
Ekologisk Fårdyntost: Mjuk och Ren Upptäck den milda och krämiga sm... mer info
Så lågt som 104,80 kr
schapen-duinkaas-zeekraal.jpg
Ekologisk Får Dynost Mellanlagrad: Ren Terschelling Upptäck den sal... mer info
Så lågt som 110,83 kr
schapen-duinkaas-zeekraal.jpg
Gammal Fårdynost: Robust, ekologisk och full av karaktär Upptäck en... mer info
Så lågt som 122,87 kr
zeekraalkaas.jpg
Glasört Fårost: En salt ö-specialitet Upptäck den rena smaken av Va... mer info
Så lågt som 110,83 kr
zilte-duinkaas.jpg
Zilte Duinkaas: Den rena ö-smaken från Terschelling Upptäck den uni... mer info
Så lågt som 104,80 kr
grijze-duinkaas.jpg
Grå Dynost: Ekologisk råmjölksöost Upptäck den rena salta smaken av... mer info
Så lågt som 104,80 kr

6 artiklar

per page

Beställ ekologisk fårost från De Zeekraal online

Vill du köpa den autentiska, salta fårosten från Terschelling? Beställ det underbara sortimentet från Ostgård De Zeekraal säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Njut av en överlägsen ö-ost, rik på smak och full av hållbar karaktär.

  • ✔ 100% Ekologisk och hantverksmässig fårost
  • ✔ Gjord av mjölk från får som betar fritt på de salta ängarna och i sanddynerna
  • ✔ Fri från konstgjorda tillsatser, ren natur
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
  • ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på vinden och havet i varje tugga och beställ din ö-ost idag.

Hemligheten bakom Ostgård De Zeekraal

På den vackra Vadehavsön Terschelling, omgiven av sanddyner, saltängar och den salta havsbrisen, hittar du Ostgård De Zeekraal. Denna ekologiska gård är hem för en flock glada, frigående mjölkfår. Eftersom fåren betar i detta unika, salta landskap fullt av ö-örter och gräs, får deras mjölk en mycket distinkt och fyllig smak. Detta utgör den perfekta grunden för de prisbelönta fårostar som De Zeekraal producerar med stor passion och hantverksskicklighet.

Unika variationer: Från Dynost till Glasörtsost

Sortimentet från De Zeekraal är lika varierat som landskapet på Terschelling självt. En av de absoluta storsäljarna är Får Dynost (Duinkaas), tillgänglig i olika mognadsperioder (från krämigt mild till härligt pikant gammal). Dessutom överraskar gården med mycket unika specialiteter. Vad sägs till exempel om Glasörtsosten (Zeekraalkaas), till vilken äkta glasört (salicornia) har tillsatts för ett raffinerat salt bett? Den slående Grå Dynosten och de Salta Dynerna (Zilte Duinen) (en speciell blandning av ko- och fårost) visar också den innovativa mästerskapen hos detta ekologiska mejeri.

Hållbarhet och hantverk

På De Zeekraal kommer kärleken till ön först. Ostarna produceras med djup respekt för natur och djur. Inga konstgjorda färger, dofter eller smaker används, så att du som konsument kan njuta av en 100% ekologisk, ärlig och ren naturprodukt. Ostarnas fasta, men ändå krämiga struktur gör dem inte bara fantastiska på en lyxig ostbricka, utan också idealiska för att skickas via post.

Vanliga frågor om De Zeekraal ostar

Är fårosten från De Zeekraal lämplig för personer med komjölksallergi?

De 100% rena fårostarna från De Zeekraal (som Dynosten) är ett utmärkt alternativ för personer med komjölksallergi eller laktosintolerans, eftersom proteinstrukturen i fårmjölk är annorlunda och lättare att smälta. Observera: osten 'Zilte Duinen' (Salta Dyner) är en blandning av ko- och fårost, och därför INTE lämplig vid komjölksallergi.

Varifrån kommer den salta smaken?

Öfåren betar utanför vallarna på saltängarna och i sanddynerna på Terschelling. Dessa marker översvämmas regelbundet av havet, vilket innebär att gräset och örterna fåren äter är naturligt salta. Detta ger mjölken, och därmed osten, den vackra, subtila touchen av havsluft.

Hur skickar ni ostarna?

Så snart vi får din beställning skär vi osten färsk från det stora hjulet. Sedan packar vi genast biten tätt och lufttätt i ett vakuum. Osten skickas tillsammans med en speciell kylklamp, så att ö-smaken och strukturen bevaras perfekt tills den når ditt kylskåp.