icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Stilton

Stilton

Stilton är en 100 % engelsk ost med en rik historia. Stilton har samlat många lojala fans genom århundradena. Denna ost är särskilt populär i Storbritannien. Till exempel kan den hittas under många brittiska julmiddagar. Numera finns det fler och fler entusiaster som vill köpa Stilton för att bearbeta den i alla möjliga rätter eller bara äta den på egen hand.

Visa som Grid Listvy
Sortera på
Blue Stilton
(13)
Denna vita ost med sina blå ådror är en av de läckraste ostarna som... mer info
115,82 kr
Så lågt som 103,30 kr
Shropshire Blue
(3)
Shropshire Blue, även beskriven som en korsning mellan Stilton och ... mer info
Så lågt som 115,82 kr
Huntsman Ost
(1)
Tillsammans bildar ostarna en ostmacka, med Blue Stilton pressad me... mer info
Så lågt som 105,80 kr
Blue Stilton | Ytterligare kvalitet | Hel ost 8 kilo -30%
Denna vita ost med sina blå ådror är en av de läckraste ostarna som... mer info
Vanligt pris 3 400,71 kr Special Price 2 253,66 kr
Shropshire Blue| Ytterligare kvalitet | Hel ost 8 kilo -30%
Shropshire Blue, även beskriven som en korsning mellan Stilton och ... mer info
Vanligt pris 3 400,71 kr Special Price 2 152,99 kr

5 artiklar

per page

Stilton

The Stilton är en 100 % engelsk ost med en rik historia. Stilton har samlat många lojala fans genom århundradena. Denna ost är särskilt populär i Storbritannien. Till exempel kan den hittas under många brittiska julmiddagar. Nuförtiden finns det fler och fler entusiaster som vill köpa Stilton för att bearbeta den i alla möjliga rätter eller bara äta den på egen hand.

Namnet på Stilton-osten kommer från dess namne: den brittiska byn Stilton. Där får dock osten inte tillverkas. På grund av den skyddade status som denna ost har fått övertid får den endast tillverkas i tre specifika regioner i England. Den äran har tilldelats Derbyshire, Nottinghamshire och Leicestershire. Tillverkningen följer ett traditionellt recept.

Det finns två varianter av Stiltonosten: en gammal ädelost och en ung vit ost. Den första, Blue Stilton, har en kryddig smak som du kan förvänta dig. Överraskande nog är denna ost också märkt som mjuk. Tack vare den något smuliga strukturen är den läcker i till exempel sallader, eller som ett kryddigt tillskott till en soppa, smörgås eller pizza. Men du kan också njuta av denna ost rå. Till exempel äter engelsmännen det gärna som efterrätt, gärna i kombination med ett gott glas portvin. Den söta portvinen är en perfekt motsvarighet till ostens kryddiga och krämiga smak.

Den vita sorten har en mycket kort mognadstid på endast en månad. Som ett resultat skiljer sig smaken mycket från den hos sin blåådrade bror. Som jämförelse måste en blå Stilton mogna i inte mindre än fem månader för att uppnå den kryddiga, karakteristiska smaken. Denna blå ven variant är den mest sålda typen av Stilton. Faktum är att engelsmännen kallar honom 'kungen av engelska ostar'. Den utmärkta bilden av Stilton är ett logiskt resultat av den unika smaken hos denna ost.