Fårost Gouda

Ekologisk fårost

Denna ekologiska fårost kommer från Biokaas Kinderdijk. Denna ekologiska gård och ostfabrik ligger i det historiska väderkvarnområdet Kinderdijk. Fårosten är 100 % naturlig och innehåller inga tillsatta dofter, färger och smaker. Alla ostar från Biokaas Kinderdijk är traditionellt gjorda på pastöriserad, ekologisk mjölk. Bara vanlig ost utan e-nummer eller andra onaturliga tillsatser. Dessutom är den ekologiska fårosten också mycket lämplig för vegetarianer, eftersom vegetarisk löpe används för framställning av denna ost.

Boer’n Trots Honey Sheep

Boer'n Trots Honey Sheep är en läcker krämig fårost, unik i sitt slag. Osten kommer från Landgoed Kaamps, i den lilla byn Deurningen, mitt i Twente. Här tillverkar bonden Herbert ost med traditionella metoder. Han strävar också efter hållbarhet, vilket återspeglas i beredningsprocessen av Boer’n Trots ostar. Denna fårost är beredd av 100 % fårmjölk. Honung tillsätts till osten både under och efter beredningen. Tack vare detta tillskott har osten en underbart lätt söt smak. Utmärkande för Boer'n Trots ostarna är tvättningen av svålen med honung efter beredning. Tack vare den speciella förberedelsen och det vackra utseendet är Boer'n Trots Honey Sheep en unik fårost som du definitivt borde prova.