icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Skylger ost

Skylger ost

Skylgerost är en speciell ost med en autentisk historia. Osten har sitt ursprung i Terschelling. Här produceras osten av ostmakaren Jan-Willem Zeilstra i en ny ostfabrik. Skylgerosten kännetecknas av användningen av ren, färsk Terschelling-mjölk från öns mjölkbönder. Men visste du att Skylger också bidrar till en tryggare framtid för ängsfåglar på ön? Till exempel används ett försenat slåtterdatum så att ängsfåglar får tillräckligt med utrymme att växa.

Visa som Grid Listvy
Sortera på
Skylger Mild
Skylger Mild är en utsökt mild, smakrik ost. Skylgerost kommer från... mer info
Så lågt som 87,02 kr
Skylger Mognad
Smaka på Terschellings karaktär med Skylger Mognad. En läcker krydd... mer info
Så lågt som 90,78 kr
Skylger Extra Mognat
Skylger Extra Mognat återspeglar Terschellings karaktär. Du kan def... mer info
Så lågt som 93,91 kr

3 artiklar

per page

Terschellings speciella miljö

Skylgerosten tillverkas av ostmakaren Jan-Willem Zeilstra i Terschelling. Att göra ost är hans passion och hans liv. Osten tillverkas på traditionellt sätt i ostfabriken i Terschelling. Den nya ostfabriken i West-Terschelling är delvis ett initiativ av Royal FrieslandCampina. Deras strategi är inriktad på tillverkning av specialostar med en autentisk historia. Och det har Terschelling definitivt. Terschellingpoldern, som ligger i närheten av Vadehavet, är mer än 1 000 hektar stor och kännetecknas av sitt öppna landskap. Här återställs ängar till sin forna glans, till exempel genom att utvidga våtängar.

Skylger-varianterna

Skylger-ost finns i tre läckra varianter: mild, mogen och kryddig. Var och en av dessa varianter är traditionellt gjorda av färsk Terschelling-mjölk och baserat på ett unikt recept från ostmakaren Jan-Willem Zeilstra. Skylger Mild är en ost med mild och ren smak, som är krämig och fräsch på samma gång. Skylger Matured är en något kryddig ost med ett överraskande bett. En läcker krämig ost, samtidigt salt och fräsch tack vare den färska Terschellingmjölken. Slutligen är Skylger Spicy en kryddig kryddost, som har en robust smak. Alla dessa varianter är läckra för alla tider på dagen: frukost, lunch, middag eller mellanmål.