Brugge Blomme
Brugge Blomme
Brugge Blomme: Krämig och sammetslen
Upptäck den raffinerade smaken av Brugge Blomme. En utsökt belgisk ost med en sammetslen, ätbar skorpa och en extremt krämig och mjuk karaktär.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Brugge Blomme
Beställ Belgisk ost online
Vill du köpa den allra godaste Brugge Blomme? Beställ denna milda favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och fyllig smak
- ✔ Karakteristisk sammetslen och ätbar skorpa
- ✔ Autentisk belgisk specialitet
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din belgiska ost idag.
Ingredienser i Brugge Blomme
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt
Den mjuka smaken av Brugge Blomme
Brugge Blomme är en sann stolthet i den belgiska osttraditionen. Denna ost sticker omedelbart ut på grund av sin vackra, vita mögelskorpa som känns som sammet. Osten tillagas med högkvalitativ pastöriserad komjölk och får tid att utveckla sin unika karaktär under mognadsprocessen. Mejeriet inuti är exceptionellt smidigt och krämigt, vilket ger en fantastisk munkänsla.
Smaken av Brugge Blomme är mjuk, lättillgänglig och lite söt, med en subtil anstrykning av friskhet. Det är en mild ost som tilltalar nästan alla. Brugge Blomme är ett absolut måste för en lyxig ostbricka, där den kombineras vackert med söt frukt som druvor eller fikon och ett glas smidigt rött eller vitt vin. Dessutom är denna ost också utsökt att smälta över en varm gratäng eller att använda på en krispig baguette.
Färsk från kniven för en optimal smakupplevelse
På Goudaostshop.se behandlar vi denna delikata belgiska ost med största omsorg. Så snart du gör din beställning skär vi Brugge Blomme färsk från kniven. Omedelbart därefter förpackar vi din bit tätt och lufttätt i ett vakuum. För att skydda den krämiga texturen och den ömtåliga mögelskorpan under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt tar du in färsk toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Brugge Blomme
Är den vita skorpan på Brugge Blomme ätbar?
Ja, den sammetslena vita skorpan på denna ost är helt ätbar. Den ger osten exakt den där extra dimensionen i konsistensen och en underbart subtil, jordig arom.
Smälter denna ost bra?
Ja, verkligen. På grund av den helfeta karaktären (48+) och den mjuka strukturen smälter Brugge Blomme utmärkt. Det är en fantastisk ost att använda i varma rätter.
Hur länge kan jag förvara denna ost?
Så länge osten är i den ursprungliga oöppnade vakuumpackningen och förvaras i kylskåpet, kommer den att hålla sig färsk i veckor. Efter öppnandet rekommenderar vi att du täcker osten väl med ostpapper och konsumerar den inom en till två veckor.
Säljer ni också andra belgiska ostar?
Absolut! Förutom denna utsökta mjuka ost har vi många fler belgiska specialiteter i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Belgisk Ost för att upptäcka alla våra smakrika varianter.
Mer information
| Dimension hel ost | 21 cm Ø x 6 cm H |
|---|---|
| Märke | Brugge Blomme |
| Smakstyrka | Mjuk |
| Landets ursprung | Belgien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 24 |
| Mättat fett (gr) | 17,5 |
| Kalcium (mg) | 760 |
| Kalorier (kcal) | 300 |
| Kilojoules (KJ) | 1245 |
| Protein (gr) | 21 |
| Natrium (mg) | 735 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |