Père Joseph

Père Joseph: Krämig belgisk klosterost

Upptäck den autentiska smaken av Père Joseph. En utsökt belgisk klosterost, känd för sin mörka, tvättade skorpa och sin krämiga, lätt pikanta karaktär.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710933983
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Père Joseph

Beställ Père Joseph ost online

Vill du köpa den allra godaste belgiska klosterosten? Beställ denna milda favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Underbart mjuk, krämig och fyllig smak
  • ✔ Naturligt mognad med en karakteristisk mörk skorpa
  • ✔ En äkta autentisk belgisk klosterost
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din klosterost idag.

Ingredienser i Père Joseph

Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad helmjölk från ko, löpe, konserveringsmedel E1105 (ÄGG), färgämne E160b

Den unika smaken av Père Joseph ost

Père Joseph är en berömd belgisk klosterost som härstammar från de rika traditionerna i Echternach-klostret. Denna halvhårda ost är gjord med stor passion från helmjölk av ko. Resultatet är en ost med en igenkännlig och älskad profil. Texturen är mjuk och krämig, medan smaken erbjuder en perfekt balans mellan mild, lätt söt, nötig och subtilt pikant.

Det som gör denna klosterost extra igenkännlig är dess mörkorange till rödbruna skorpa. Under den naturliga mognadsprocessen tvättas osten regelbundet med saltvatten. Detta ger inte bara skorpan dess karakteristiska färg, utan bidrar också till mejeriets uttalade aromer. Père Joseph är en sann publikfavorit som smakar fantastiskt på en färsk brödskiva, men som också absolut hör hemma på en rustik ostbricka, åtföljd av färsk frukt eller ett trevligt glas vin eller klosteröl.

Färsk från kniven för optimal kvalitet

På Goudaostshop.se förstår vi att en delikat ost som Père Joseph förtjänar den allra bästa omvårdnaden. Vi arbetar inte med färdigskurna bitar. Först när vi får din beställning skär vi denna ost färsk för dig från det stora osthjulet. Omedelbart efter uppskärningen packas din bit tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att skydda den krämiga texturen och de subtila smaktonerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Detta säkerställer att du får absolut toppkvalitet hemma.

Vanliga frågor om Père Joseph

Varifrån kommer namnet Père Joseph?

Osten är uppkallad efter Père Joseph du Tremblay, en historisk fransk munk från Kapucinorden som spelade en viktig roll på sextonhundratalet. Osten väcker autentiska, varma minnen av gamla klostertraditioner.

Är ostens mörka skorpa ätbar?

Nej, den typiska bruna skorpan på Père Joseph är inte avsedd att ätas. Vi rekommenderar att du skär bort den snyggt innan du äter, så att du optimalt kan njuta av det mjuka och krämiga inre.

Kan jag smälta denna klosterost väl?

Ja, visst! Eftersom det är en halvhård ost gjord av helmjölk av ko (50+ fetthalt), har Père Joseph utmärkta smältegenskaper. Den är utsökt i en varmsmörgås eller smält över en varm gratäng.

Säljer ni också andra belgiska ostar?

Absolut! Förutom Père Joseph har vi fler läckra ostar från våra södra grannar i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Belgisk ost för att upptäcka alla våra smakrika varianter.

Mer information

Dimension hel ost 21 cm Ø x 8 cm H
Märke Passendale
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Belgien
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 27
Mättat fett (gr) 19
Kalorier (kcal) 331
Kilojoules (KJ) 1373
Protein (gr) 22
Natrium (mg) 200
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Père Joseph
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.