Rubens Ost
Rubens Ost
Rubens Ost: Ett mjukt och krämigt mästerverk
Upptäck den raffinerade smaken av Rubens ost. Ett autentiskt belgiskt mästerverk med en vacker bordeauxfärgad skorpa, mjuk textur och fyllig, krämig smak.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Rubens Ost
Beställ Belgisk Rubens ost online
Vill du köpa den allra godaste belgiska osten? Beställ denna milda favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och fyllig smak med smöriga toner
- ✔ Sex veckors traditionell mognad för en raffinerad arom
- ✔ Autentisk belgisk produkt med en vacker bordeauxfärgad skorpa
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Rubens ost idag.
Ingredienser i Rubens Ost
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad mjölk, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt löpe, annatto norbixin [E160b(ii)]
Den unika smaken och ursprunget till Rubens ost
Rubens ost är inte vilken ost som helst. Namnet är en vacker hyllning till den berömda flamländska barockmålaren Peter Paul Rubens, som var känd över hela världen för sin livsglädje, kärlek till yppig skönhet och sin passion för utsökt mat. Precis som Rubens imponerende konstverk erbjuder denna ost med samma namn en rik, fyllig och nästan konstnärlig smakupplevelse.
Osten kännetecknas av sin slående runda form och vackra bordeauxfärgade skorpa. Själva mejeriet är ljust och har en textur som är silkeslen och extremt smidig, med små hål som indikerar den noggranna mognadsprocessen. Osten mognar naturligt i sex veckor. Under denna tid utvecklas subtila smöriga toner och friska accenter, med en eftersmak som avslöjar en underbart lätt, rostad touch. Detta gör Rubens till en mycket lättillgänglig ost som smakar fantastiskt på en färsk brödskiva, eller i tärningar på en lyxig ostbricka åtföljd av en belgisk klosteröl.
Färsk från kniven för optimal kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi en delikat ost som denna med djupaste respekt. Vi arbetar inte med färdigskurna ostbitar som har legat i plast i veckor. Först när vi får din beställning skär vi osten färsk för dig. Omedelbart efter uppskärningen packas din bit tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att skydda den krämiga texturen och de subtila smaktonerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Detta garanterar absolut toppkvalitet.
Vanliga frågor om Rubens Ost
Är ostens bordeauxfärgade skorpa ätbar?
Nej, den slående röda/bordeauxfärgade skorpan på Rubens-osten är avsedd som skydd under mognaden och är inte lämplig att äta. Vi rekommenderar att du skär bort den snyggt innan du äter.
Är denna belgiska ost lämplig för vegetarianer?
Ja absolut! Denna ost är tillagad med mikrobiellt löpe (ett växtbaserat alternativ till animaliskt löpe). Detta gör osten 100 procent lämplig för personer som följer en vegetarisk kost.
Kan jag använda denna ost till varma rätter?
Ja, förvisso. Eftersom det är en halvhård ost med en relativt hög fetthalt (50+) och en krämig struktur, smälter osten mycket vackert. Du kan enkelt använda den till varmsmörgåsar eller varma ugnsrätter.
Säljer ni också andra belgiska ostar?
Absolut! Förutom Rubens har vi många fler läckra ostar från våra södra grannar i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Belgisk ost för att upptäcka alla våra smakrika varianter.
Mer information
| Dimension hel ost | 21 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Märke | Passendale |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Belgien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 26 |
| Mättat fett (gr) | 18 |
| Kalcium (mg) | 17 |
| Kalorier (kcal) | 318 |
| Kilojoules (KJ) | 1319 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 21 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |