Westmalle Trappistost

Westmalle Trappistost
Upptäck den autentiska smaken av Westmalle Trappistost, en halvhård ost som har tillverkats inom klostrets murar sedan 1860. Gjord på mjölk från deras egna Blaarkop-kor och med en traditionell mognadsprocess, erbjuder denna ost en unik upplevelse.
Beskrivning / Westmalle Trappistost
Westmalle Trappistost är en halvhård, mogen ost som noggrant tillverkas av munkarna i klostret. Sedan 1860 har de använt endast termiserad, opastöriserad mjölk från sina egna Blaarkop-kor, vilket bidrar till ostens unika smak och textur. På våren betar korna på fräscha betesmarker, vilket ger osten en subtil förändring i färg och smak jämfört med vintermånaderna när de hålls inomhus.
Denna trappistost är mycket lättsaltad (endast 1% salt) och innehåller inga konstgjorda smakämnen, färgämnen eller konserveringsmedel. Den naturliga mognadsprocessen och användningen av 100% naturliga ingredienser säkerställer en rik och fyllig smakupplevelse. Westmalle Trappistost är ett sällsynt exempel på en äkta trappistost som fortfarande tillverkas inom klostrets murar, vilket bidrar till produktens autenticitet och kvalitet.
Ingredienser:
Fett 50+, termiserad MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ÄGG
Kvalitet:
Westmalle Trappistost skärs färsk och vakuumförpackas. Tack vare sin fasta struktur är denna belgiska ost mycket lämplig för postleverans.
Mer information
Dimension hel ost | 20 cm x 10 cm x 10 cm |
---|---|
Märke | Westmalle |
Smakstyrka | Pithy |
Landets ursprung | Belgien
![]() |
Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
fett (gr) | 27 |
Mättat fett (gr) | 19.2 |
Kalorier (kcal) | 332 |
Kilojoules (KJ) | 1378 |
kolhydrater (gr) | 0 |
Protein (gr) | 21.4 |
Natrium (mg) | 200 |
Typ av mjölk | Ko
![]() |
Glutenfri | Ja |
Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
![]() |
Sockerfri | Nej |
Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
Ätbar ostkant | Nej |
Laktosfri | No |
Pastöriserad Ja/Nej | Termiserad |
Begränsad hållbarhet | Nej |