Lutjewinkel 1916
Lutjewinkel 1916 – premium holländsk gouda
Upptäck Lutjewinkel 1916, en speciell gouda med rik smak och traditionell karaktär. Perfekt till ostbrickor, matlagning och för riktiga ostälskare.
Välj din favoritost och beställ online med kyld leverans.
48+ Lutjewinkel 1916 – regional ost från Nordholland
Lutjewinkel 1916 48+ är erkänd som en äkta regional ost från Nordholland. Det betyder att osten endast får tillverkas av ostmästare i denna region – en garanti för hantverksmässig holländsk ost gjord av riktiga specialister.
- ✔ Regional ost producerad i Nordholland
- ✔ Fyllig och krämig smak från betesmjölk
- ✔ Perfekt till smörgåsar, ostbrickor och matlagning
Välj din favorit från Lutjewinkel 1916-serien och upplev äkta holländsk kvalitet.
Betesmjölk och traditionellt recept
Denna Lutjewinkel 1916-ost tillverkas av betesmjölk av hög kvalitet, vilket ger en rik och krämig smak. Osten produceras med omtanke om både kor och natur enligt ett traditionellt recept – ren, genuin och smakrik.
Vilken Lutjewinkel 1916 passar din smak?
I sortimentet finns flera smaker och lagringar – från mild och krämig till kraftig och smakrik. Perfekt på smörgås, i tärningar till ostbrickan eller i matlagning.
Lutjewinkel 1916 Smakrik & Lätt 35+
Smakrik & Lätt 35+ har en lägre fetthalt men behåller den typiska smaken av Gouda. Den unga, milda och krämiga smaken passar bra tillsammans med mer intensiva ingredienser. Lätt att skära i fina skivor och smälter utmärkt – perfekt till toast eller ugnsrätter.
Lutjewinkel 1916 Raffinerad & Krämig
Söker du lite mer karaktär? Raffinerad & Krämig är ett utmärkt val. Denna mellanlagrade ost utvecklar mer smak genom längre lagring, samtidigt som den förblir mjuk och krämig.
Lutjewinkel 1916 Rik & Krämig
Rik & Krämig lever upp till sitt namn med en fyllig och rund smak. Trots att den är mellanlagrad har proteinerna ännu inte bildat kristaller, vilket gör den lätt att skära i tärningar eller hyvla i skivor. En riktig allroundost.
NH Lutjewinkel 1916 Pikant & Krämig
Om du gillar en ost med mer sting är NH Lutjewinkel 1916 Pikant & Krämig ett perfekt val. Mjukare än en lagrad ost men kraftigare än en mellanlagrad – välbalanserad och smakrik.
NH Lutjewinkel 1916 Robust & Krämig
För dig som älskar lagrad ost erbjuder NH Lutjewinkel 1916 Robust & Krämig en intensiv och kraftfull smak. Den längre lagringen ger en fastare struktur och tydlig karaktär – en favorit bland ostälskare.
Lutjewinkel 1916 Intensiv & Kraftfull
Intensiv & Kraftfull är en långlagrad specialitet med djup smak och mer smulig textur. Den längre lagringen ger en tydlig karaktär och rik arom – perfekt för älskare av lagrad holländsk ost.
Det är inte utan anledning att deras ost anses ha den bästa kvaliteten och den rikaste smaken av alla ostar i världen. Alla ostar åldras naturligt i trähyllor och smaksätts vid exakt rätt tidpunkt. Med en överraskande rik smakpalett finns det en variation för varje ostälskare. I Lutjewinkel gör de mjuka, unga ostar, såväl som intensivt lagrade sorter.
Lutjewinkel unga och halvmogna ostar
Originalosten Lutjewinkel 1916 48+ (ung) är officiellt erkänd som en regional produkt. Det betyder att det bara är tillåtet att göra av ostmästare i Noord-Holland. På så sätt kan de försäkra dig om en traditionellt producerad ost, gjord av riktiga specialister. Osten är gjord av högkvalitativ ängsmjölk (precis som alla andra sorter), vilket ger den dess karaktäristiska krämiga smak.
The Lutjewinkel 1916 Lekker & Licht 35+ (Tasty & Light) innehåller en lägre mängd fett, men har fortfarande den karakteristiska smaken av Gouda-ost. Den lätta och krämiga smaken gör den lätt att kombinera med annan mat. Eftersom konsistensen är ganska mjuk är den lätt att skiva upp, till exempel att lägga på rostat bröd eller en smörgås. Sist men inte minst smälter den snabbt och passar därför till grillade ostmackor och som topping på pizza och ugnsrätter.
Letar du efter en ost med lite mer krydda? Sedan Lutjewinkel 1915 Verfijnd & Romig (raffinerad och krämig) är den för dig. Denna mogna ost har lagrats längre och har därför en mer intensiv, fyllig smak, men är fortfarande mycket krämig. Även om det är en mogen ost har proteinerna inte kristalliserat ännu, varför det är lätt att skiva eller skära i kuber.
Lutjewinkel lagrade ostar
Om du föredrar en fin lagrad ost med en salt, kryddig smak, kan Lutjewinkel 1916 Pittig & Romig (Spicy & Creamy) är rätt val för dig. Den är mjukare och mildare än vanlig lagrad ost, men kryddigare än en halvmognad ost.
Sist men inte minst har vi Lutjewinkel 1916 Robuust & Romig (robust & krämig) ost. Detta är en intensiv ost med ett fast bett och stark arom. Den är torr, hård konsistens gör den lätt att riva och inkorporera i sallader eller pastarätter.
Vilken Lutjewinkel-sort är din favorit?
Vad är Lutjewinkel 1916?
Lutjewinkel 1916 är en premium holländsk gouda känd för sin rika smak, krämiga konsistens och traditionella tillverkning. Osten representerar genuint nederländskt hantverk.
Smak och lagring
Med lagring utvecklar Lutjewinkel gouda djupare och mer komplexa smaker. Den kan vara mild och krämig eller mer intensiv beroende på mognad.
Upptäck fler holländska ostar
Utforska hela ostsortimentet eller prova Beemsterost för fler autentiska smaker.
Vanliga frågor om Lutjewinkel ost
Vad är Lutjewinkel 1916?
En premium holländsk gouda med rik smak och traditionell produktion.
Hur smakar osten?
Från mild och krämig till mer intensiv beroende på lagring.
Hur används osten?
Perfekt för ostbrickor, smörgåsar och varma rätter.
Hur förvaras osten?
Förvaras i kylskåp, helst i ostpapper eller andningsbar förpackning.
Levereras osten kyld?
Ja, osten skickas med kyld leverans för att bevara kvalitet och smak.