icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Vlielands Bunkeroostar

Vlielands Bunkeroostar

Vlielander Bunkerost: Ekologiskt lagrad på ön

Upptäck den unika smaken av Vlielander Bunkerost. I en före detta vattenbunker, djupt under Vlielands högsta sanddyn, mognar dessa 100 % ekologiska ostar i lugn och ro. Det speciella mikroklimatet säkerställer en oöverträffad, ren och fyllig smakupplevelse.

Välj din favorit. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

Visa som Grid Listvy
Sortera på
/v/l/vlielander_bunkerkaas_bio__1.jpg
Vlielander Bunkerost: Unik ö-ost Upptäck den speciella och fylliga ... mer info
Så lågt som 101,39 kr
/v/l/vlielander_bunker_geitenkaas_bio_.jpg
Vlielander Bunker Getost: Unik och Ren Upptäck den speciella och re... mer info
Så lågt som 197,38 kr
/n/y/nylander_bunker_blauw.jpg
(1)
Vlielander Bunker Blå: Unik ö-ost Upptäck den speciella smaken av V... mer info
Så lågt som 107,59 kr
/n/y/nylander_bunker_blauw.jpg
Nylander Bunker Blå: Ekologisk perfektion från bunkern Upptäck ett ... mer info
Så lågt som 107,59 kr

4 artiklar

per page

Beställ Ekologisk Vlielander Bunkerost online

Vill du köpa den hantverksmässiga Vlielander Bunkerosten? Beställ denna unika ö-ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi tar den rena smaken av Vadehavet direkt till din dörr.

  • ✔ 100 % ekologiska ostar, tillagade med passion och hantverk
  • ✔ Unik mognadsprocess i den gamla vattenbunkern på Vlieland
  • ✔ Full av karaktär: från krämig getost till salt tångost
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
  • ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt

Smaka på Vlielands hemlighet och beställ din bunkerost idag.

Hemligheten bakom Vlielander Bunkern

Gömd djupt under 'Vuurboetsduin', Vlielands högsta sanddyn, ligger en före detta dricksvattenbunker. Där denna plats tidigare försåg ön med färskvatten, är den nu det bultande hjärtat i en unik mognadsprocess. Vlielander Bunkerostarna placeras här på autentiska, obehandlade furuhyllor för att mogna i fred. Det som gör denna plats så perfekt är mikroklimatet. Den konstanta svala temperaturen och den exceptionellt höga luftfuktigheten i bunkern säkerställer en långsam, naturlig och mycket jämn mognad. Varje ost vårdas kärleksfullt för hand och vänds dagligen för att uppnå optimal smak och konsistens.

Ren natur, 100 % ekologisk

Vlielander Bunkerosten är resultatet av traditionellt hantverk, i samarbete med kända ekologiska mejerier som Kaaslust och De Nylander. Endast den allra bästa, 100 % ekologiska mjölken används. Inga onödiga dofter, färger eller smaker tillsätts. Oavsett om du väljer den krämiga Bunker Getosten, den karaktärsfulla Nylander Bunker Blå, eller den lätt salta Vlielander Tångosten: med dessa ostar smakar du ost som den ska vara. Ren, ärlig och full av karaktär. Rekommenderas varmt för en lyxig ostbricka, som en speciell gåva, eller helt enkelt för att njuta av själv.

Vanliga frågor om Vlielander Bunkerost

Vad är bunkerns inflytande på osten?

Bunkern har en mycket konstant, sval temperatur och hög luftfuktighet. Som ett resultat torkar osten ut mycket mindre snabbt under mognaden än i ett vanligt lager. Detta säkerställer en exceptionellt smidig, mjuk textur och en mycket ren, fyllig smakutveckling.

Är alla Vlielander bunkerostar ekologiska?

Ja, absolut! Endast ekologisk mjölk används till alla ostar som mognar i bunkern på Vlieland. Det innebär att djuren betar utomhus, får naturligt foder och arbetet sker med respekt för natur och miljö.

Vad är det bästa sättet att förvara den beställda bunkerosten?

Eftersom vi vakuumpackar din beställning tätt omedelbart efter att ha skurit den färsk, kan osten förvaras oöppnad i kylen i minst 7 till 8 veckor. Efter öppnandet rekommenderar vi att du slår in osten i speciellt ostpapper; den kommer då att förbli underbart färsk i grönsakslådan i cirka 1 till 2 veckor.

Säljer ni också andra ostar från Vadehavsöarna?

Ja, det gör vi! Utöver Vlieland erbjuder vi även vackra, hantverksmässiga regionala ostar från Texel, Terschelling och Schiermonnikoog. Du hittar dem alla i vår kategori 'Ostar från Vadehavsöarna'.