Echte Loo
Echte Loo
Echte Loo: Autentisk belgisk regional ost
Upptäck den karakteristiska smaken av Echte Loo. En halvhård klosterost som tack vare sin naturliga mognad och tvättade skorpa med kittkultur har utvecklat en vacker, något skarp och unik smak.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Echte Loo
Beställ Echte Loo klosterost online
Vill du köpa den allra godaste Echte Loo osten? Beställ denna belgiska regionala ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart rik och något skarp smak
- ✔ Autentiskt tillagad enligt receptet från munkarna i Loo
- ✔ Unik arom på grund av mognad med kittkultur (tvättad skorpa)
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Echte Loo idag.
Ingredienser i Echte Loo
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad KOMJÖLK, salt, mjölksyrakultur, mikrobiellt löpe, konserveringsmedel (lysozym: ÄGG), färgämne (E160b), ytflora: kittbakterier, natamycin i skorpan
Klosterhantverket från det gamla klostret i Loo
Med Echte Loo tar du in en speciell klassiker från Belgien i ditt hem. Än idag tillagas denna ost enligt det traditionella och autentiska receptet från munkarna från det gamla klostret i Loo. Det är en typisk halvhård regional ost med en oöverträffat rik historia. Ostens inre är vackert mjukt och smidigt, vilket gör att osten smälter långsamt på tungan.
Det som verkligen ger denna ost dess unika och igenkännliga karaktär är den speciella mognaden. Osten genomgår en tvättad skorpbehandling med en så kallad kittkultur. Denna kultur ger inte bara det karakteristiska orangebruna yttre, utan tränger också djupt in i osten. Resultatet är en robust och kryddig arom med en komplex, lätt skarp eftersmak. Echte Loo är den ultimata osten för en omfattande ostbricka. Den ser fantastisk ut bredvid en trevlig Trappistöl eller ett glittrande glas La Chouffe.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna autentiska regionala ost med största omsorg. Så snart vi tar emot din beställning skär vi din bit Echte Loo färsk från den stora osten. Omedelbart därefter packas din ost tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga strukturen och de rika aromerna från kittskorpan under frakten skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem, som du enkelt kan hålla färsk i kylen i veckor.
Vanliga frågor om Echte Loo ost
Är skorpan på Echte Loo ätbar?
Även om kittkulturen säkerställer den unika smakutvecklingen av denna ost, rekommenderas det i allmänhet inte att äta själva skorpan (delvis på grund av närvaron av natamycin i skorpan som skydd). Vi rekommenderar att du skär bort skorpan före konsumtion.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja, Echte Loo tillagas med mikrobiellt löpe. Detta är ett växtbaserat och vegetariskt alternativ till animaliskt löpe. Detta gör att denna ost passar perfekt in i en vegetarisk kost.
Hur serverar jag bäst denna ost?
Echte Loo kommer till sin rätt smakmässigt bäst om du tar ut osten ur kylen ungefär en halvtimme före konsumtion. Servera den i rumstemperatur på en rustik ostbricka, tillsammans med lite vindruvor, nötter och en stark specialöl.
Säljer ni också andra belgiska ostar?
Absolut! Utöver Echte Loo har vi även olika andra utsökta regionala ostar och klosterostar från Belgien i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Belgisk ost för att upptäcka alla våra smakrika sydliga grannar.
Mer information
| Dimension hel ost | 21 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Märke | Passendale |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Belgien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 27 |
| Mättat fett (gr) | 19.2 |
| Kalorier (kcal) | 332 |
| Kilojoules (KJ) | 1378 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 21.4 |
| Natrium (mg) | 200 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |