Blå ost
Blåmögelost är favoriten för många ostälskare. Det är ofta höjdpunkten på en ostbräda, men också i salta rätter, såser och dressingar. Blåmögelost, även känd som blåmögelost, kännetecknas av blåmögel. Detta tillsätts som ett pulver eller vätska till ostmassan och verkar under inverkan av syre. Under tillväxten producerar blå svampar vissa biprodukter, som ger den typiska lukten och smaken. Några välkända blåmögelostar är Blue Stilton, Huntsman och Shropshire Blue.
- Rochebaron | 550 grams265,30 kr Se fraktkostnaderNote: this type of cheese has a shorter shelf life
- (4)Blue de Graven - Holländsk Blåmögelost - Vegetarisk Ost | Hela ost 3,5 kiloRegular Price 1 267,26 kr Se fraktkostnader Special Price 1 140,36 kr Se fraktkostnader
- (13)Blue Stilton | Entire cheese 8 kilo / 17.6 lbsRegular Price 2 799,22 kr Se fraktkostnader Special Price 1 832,30 kr Se fraktkostnader