Rochebaron | 550 gram
Rochebaron | 550 gram
Rochebaron: Mjuk fransk blåmögelost
Upptäck den raffinerade smaken av Rochebaron. Denna krämiga franska blåmögelost sticker omedelbart ut med sin slående ätbara askskorpa och underbart milda smak. Ett perfekt val för både nybörjare och erfarna ostälskare.
Vi paketerar din ost noggrant och skickar den alltid kyld, så att kvaliteten och smaken bevaras optimalt!
Beskrivning / Rochebaron | 550 gram
Beställ Rochebaron online
Vill du köpa den godaste Rochebaron? Beställ denna milda franska blåmögelost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i stormarknaden.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och mild smak
- ✔ Karakteristisk och ätbar askskorpa
- ✔ En autentisk ostspecialitet från franska Auvergne
- ✔ Noggrant förpackad åt dig (hel liten ost på ca 550 gram)
- ✔ Skickas säkert och kyld till din ytterdörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Rochebaron idag.
Ingredienser
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt.
Den milda och krämiga smaken av Rochebaron
Rochebaron är en vacker ost från det karga bergslandskapet i Auvergne, en region i Frankrike som är världsberömd för sina fantastiska ostar. Det som gör denna ost så unik är kombinationen av en rik, krämig textur med en mycket tillgänglig blåmögelostsmak. Där vissa blåmögelostar kan vara mycket skarpa eller salta, utmärker sig Rochebaron i mildhet. Detta gör den till den idealiska favoriten på ostbrickan och en perfekt 'nybörjarost' för människor som vill lära sig att äta blåmögelost.
Det mest slående särdraget hos Rochebaron är naturligtvis det mörka yttre. Osten är täckt med ett tunt lager vegetabilisk aska. Detta asklager är helt ätbart och ger inte bara osten ett spektakulärt utseende, utan hjälper också till att sänka ostens surhetsgrad under mognaden. Detta bidrar direkt till den milda, söta och krämiga smaken. Servera denna hela ost på 550 gram på en träskärbräda med lite färska fikon, krispig baguette och ett gott glas ljust rött vin eller ett sött dessertvin.
Skickas kyld för bästa kvalitet
På Goudaostshop.se kommer kvaliteten på din ost i första hand. Eftersom Rochebaron är en känslig, mjuk ost, ägnar vi extra uppmärksamhet åt frakten. Vi förpackar hela osten extremt noggrant och lägger alltid till en kylklamp i din beställning. På så sätt garanterar vi att din ost förblir kyld under transporten och levereras till ditt hem i perfekt, färskt skick.
Vanliga frågor om Rochebaron
Är den svarta skorpan på Rochebaron ätbar?
Ja, absolut! Den mörka skorpan består av ett fint lager vegetabilisk aska. Detta är helt livsmedelssäkert, ätbart och ger osten dess unika, milda karaktär eftersom det sänker surhetsgraden under mognaden.
Är blåmögelsmaken mycket stark?
Nej, Rochebaron är precis känd för sin mycket milda, krämiga och lättillgängliga smak. Det är den perfekta osten för älskare av mjuka smaker och ett utmärkt val för personer som normalt undviker starka blåmögelostar.
Var kommer denna ost ifrån?
Rochebaron produceras i Massif Central, i den vackra Auvergne-regionen i Frankrike. Denna region har en rik tradition av att tillverka högkvalitativa blåmögelostar.
Säljer ni också andra franska ostar?
Visst! Förutom Rochebaron erbjuder vi ett vackert och omfattande sortiment av autentiska ostar från Frankrike, såsom Comté, Morbier och Saint Nectaire. Se vår kompletta kategori Fransk Ost för att upptäcka dem alla.
Mer information
| Märke | Roche Baron |
|---|---|
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | frankrike
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 30 |
| Mättat fett (gr) | 21 |
| Kalorier (kcal) | 342 |
| Kilojoules (KJ) | 1416 |
| kolhydrater (gr) | 0,5 |
| Protein (gr) | 18 |
| Natrium (mg) | 19 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Nej |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Ja |