Rochebaron | 550 gram

Rochebaron: Mjuk fransk blåmögelost

Upptäck den raffinerade smaken av Rochebaron. Denna krämiga franska blåmögelost sticker omedelbart ut med sin slående ätbara askskorpa och underbart milda smak. Ett perfekt val för både nybörjare och erfarna ostälskare.

Vi paketerar din ost noggrant och skickar den alltid kyld, så att kvaliteten och smaken bevaras optimalt!

SKU 5055710928811

Ej i lager

All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Rochebaron | 550 gram

Beställ Rochebaron online

Vill du köpa den godaste Rochebaron? Beställ denna milda franska blåmögelost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i stormarknaden.

  • ✔ Underbart mjuk, krämig och mild smak
  • ✔ Karakteristisk och ätbar askskorpa
  • ✔ En autentisk ostspecialitet från franska Auvergne
  • ✔ Noggrant förpackad åt dig (hel liten ost på ca 550 gram)
  • ✔ Skickas säkert och kyld till din ytterdörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Rochebaron idag.

Ingredienser

Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt.

Den milda och krämiga smaken av Rochebaron

Rochebaron är en vacker ost från det karga bergslandskapet i Auvergne, en region i Frankrike som är världsberömd för sina fantastiska ostar. Det som gör denna ost så unik är kombinationen av en rik, krämig textur med en mycket tillgänglig blåmögelostsmak. Där vissa blåmögelostar kan vara mycket skarpa eller salta, utmärker sig Rochebaron i mildhet. Detta gör den till den idealiska favoriten på ostbrickan och en perfekt 'nybörjarost' för människor som vill lära sig att äta blåmögelost.

Det mest slående särdraget hos Rochebaron är naturligtvis det mörka yttre. Osten är täckt med ett tunt lager vegetabilisk aska. Detta asklager är helt ätbart och ger inte bara osten ett spektakulärt utseende, utan hjälper också till att sänka ostens surhetsgrad under mognaden. Detta bidrar direkt till den milda, söta och krämiga smaken. Servera denna hela ost på 550 gram på en träskärbräda med lite färska fikon, krispig baguette och ett gott glas ljust rött vin eller ett sött dessertvin.

Skickas kyld för bästa kvalitet

På Goudaostshop.se kommer kvaliteten på din ost i första hand. Eftersom Rochebaron är en känslig, mjuk ost, ägnar vi extra uppmärksamhet åt frakten. Vi förpackar hela osten extremt noggrant och lägger alltid till en kylklamp i din beställning. På så sätt garanterar vi att din ost förblir kyld under transporten och levereras till ditt hem i perfekt, färskt skick.

Vanliga frågor om Rochebaron

Är den svarta skorpan på Rochebaron ätbar?

Ja, absolut! Den mörka skorpan består av ett fint lager vegetabilisk aska. Detta är helt livsmedelssäkert, ätbart och ger osten dess unika, milda karaktär eftersom det sänker surhetsgraden under mognaden.


Är blåmögelsmaken mycket stark?

Nej, Rochebaron är precis känd för sin mycket milda, krämiga och lättillgängliga smak. Det är den perfekta osten för älskare av mjuka smaker och ett utmärkt val för personer som normalt undviker starka blåmögelostar.


Var kommer denna ost ifrån?

Rochebaron produceras i Massif Central, i den vackra Auvergne-regionen i Frankrike. Denna region har en rik tradition av att tillverka högkvalitativa blåmögelostar.


Säljer ni också andra franska ostar?

Visst! Förutom Rochebaron erbjuder vi ett vackert och omfattande sortiment av autentiska ostar från Frankrike, såsom Comté, Morbier och Saint Nectaire. Se vår kompletta kategori Fransk Ost för att upptäcka dem alla.


Mer information

Märke Roche Baron
Smakstyrka Mild
Landets ursprung frankrike
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 30
Mättat fett (gr) 21
Kalorier (kcal) 342
Kilojoules (KJ) 1416
kolhydrater (gr) 0,5
Protein (gr) 18
Natrium (mg) 19
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Nej
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Nej
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Ja
Skriv din egen recension
Du recenserar: Rochebaron | 550 gram
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.