Blue de Graven - Holländsk Blåmögelost - Vegetarisk Ost
Blue de Graven - Holländsk Blåmögelost - Vegetarisk Ost
Blue de Graven: Holländsk blåmögelost full av karaktär
Upptäck den sublima smaken av Blue de Graven. Denna vackra extrakvalitetsost från holländsk mark erbjuder en perfekt balans mellan en krämig konsistens och en raffinerad kryddig blåmögelsmak. Dessutom är denna ost 100 procent vegetariskt ystad.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Blue de Graven - Holländsk Blåmögelost - Vegetarisk Ost
Beställ Holländsk blåmögelost online
Vill du köpa den godaste Blue de Graven osten? Beställ denna speciella holländska blåmögelost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i stormarknaden.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och ändå lite kryddig smak
- ✔ En toppost av autentiskt holländskt ursprung
- ✔ Medvetet val: 100 procent vegetariskt löpe
- ✔ Alltid färsk uppskuren från kniven till dig och vakuumpackad
- ✔ Skickas säkert och kyld till din ytterdörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Blue de Graven idag.
Ingredienser och Specifikationer
Ingredienser:
Fett 60+, pastöriserad ekologisk komjölk, vegetariskt/mikrobiellt löpe, salt, mjölksyrabakterier, blåmögelkulturer
Den unika smaken av Blue de Graven
De som tror att de bästa blåmögelostarna uteslutande kommer från Frankrike eller England har ännu inte smakat Blue de Graven. Denna holländska stolthet bevisar att vi i Nederländerna är absoluta mästare på att göra blåmögelost. Osten är tillagad med högkvalitativ ekologisk komjölk. Tack vare den höga fetthalten (60+) har mejeriet en exceptionellt mjuk och krämig struktur som smälter utsökt på tungan.
De vackra blå ådrorna som korsar osten ger en raffinerad, lätt kryddig och karaktärsfull smak. Det som också är speciellt med denna ost är att den uteslutande görs med vegetariskt (mikrobiellt) löpe. Detta gör Blue de Graven till ett utmärkt val för vegetarianer som vill njuta av en lyxig blåmögelost. Servera denna ost i generösa bitar på en vacker ostbricka, kombinera den med söta fikon och nötter, eller låt den försiktigt smälta i en varm pastasås eller över en biff.
Färsk uppskuren för en optimal smakupplevelse
På Goudaostshop.se kommer färskhet först. Vi skär din Blue de Graven färsk från den stora runda osten först i det ögonblick vi tar emot din beställning. Omedelbart efter uppskärningen packar vi din ostbit tätt och helt lufttätt i ett vakuum. Eftersom blåmögelostar har en känslig struktur lägger vi alltid till en kylklamp i din beställning för transporten. Detta garanterar dig en färsk toppkvalitetsprodukt som perfekt bibehåller sin krämiga konsistens och rika smak.
Vanliga frågor om Blue de Graven
Är Blue de Graven en stark eller mild blåmögelost?
Denna ost ligger vackert i mitten. På grund av den höga fetthalten på 60+ är basen extremt mjuk och krämig, vilket mjukar upp skärpan i blåmöglet. Detta ger den en raffinerad, kryddig smak utan att bli alltför överväldigande.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Blue de Graven är ystad med vegetariskt (mikrobiellt) löpe istället för animaliskt löpe. Detta gör att människor med en vegetarisk kost kan njuta av denna utsökta ost bekymmersfritt.
Vad är det bästa sättet att förvara denna blåmögelost?
Tack vare vår noggranna vakuumpackning kan osten förvaras säkert i 7 till 8 veckor, förutsatt att den förvaras oöppnad i kylskåpet. Efter att ha öppnat förpackningen rekommenderar vi att du slår in osten i aluminiumfolie eller speciellt ostpapper. Den håller sig sedan bra i kylskåpet i cirka 1 till 2 veckor.
Säljer ni också andra holländska ostspecialiteter?
Visst! Nederländerna har en fantastisk osttradition. Utöver denna blåmögelost, upptäck våra kittostar, bunkerostar och gamla smuliga ostar i vår kategori Blå Ost.
Mer information
| Märke | Gouda Premium |
|---|---|
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |