Cashel Blue
Cashel Blue
Cashel Blue: Krämig irländsk blåmögelost
Upptäck den raffinerade smaken av Cashel Blue. Denna autentiska irländska blåmögelost är känd för sin underbart krämiga konsistens och milda, lätt kryddiga karaktär.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Cashel Blue
Beställ Cashel Blue online
Vill du köpa den allra godaste Cashel Blue osten? Beställ denna milda irländska blåmögelost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och mild blåmögelostsmak
- ✔ Hantverksmässigt tillagad i Irland (Tipperary)
- ✔ Medvetet val: 100 procent vegetariskt löpe
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Cashel Blue idag.
Ingredienser i Cashel Blue
Ingredienser:
Fett 60+, Pastöriserad komjölk, salt, mikrobiellt löpe, mjölksyrakultur, blåmögelkultur (KOMJÖLK), salt, vegetariskt löpe, mjölksyrakultur, penicillium roqueforti
Den milda charmen hos irländsk blåmögelost
Cashel Blue är en vacker ost från den grönskande landsbygden i County Tipperary i Irland. Där många traditionella blåmögelostar kan vara skarpa och salta, utmärker sig Cashel Blue genom sin mjuka, krämiga och tillgängliga karaktär. Osten har en smörig textur som smälter vackert på tungan, åtföljd av en mild kryddig smak som aldrig blir överväldigande.
Denna ost är en fantastisk nybörjarblåmögelost, men uppskattas lika mycket av riktiga kännare. På grund av användningen av mikrobiellt (vegetariskt) löpe är osten också helt lämplig för vegetarianer. Servera den på en lyxig ostbricka med några söta fikon eller druvor, smält den i en krämig pastasås, eller njut av den på en krispig rostad smörgås.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi en sådan raffinerad specialitet med största omsorg. Så snart vi tar emot din beställning skär vi Cashel Blue färsk. Omedelbart därefter packas biten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga, mjuka strukturen och de fina blåmögelaromerna under frakten skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Cashel Blue
Är denna blåmögelost mycket stark i smaken?
Nej, inte alls. Cashel Blue är internationellt känd som en mycket mild och krämig blåmögelost. Den har de karakteristiska kryddiga tonerna, men saknar det skarpa, salta bettet från ostar som Roquefort.
Är Cashel Blue lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Mikrobiellt (vegetariskt) löpe används vid tillredningen, vilket gör denna irländska blåmögelost helt lämplig för en vegetarisk kost.
Vad är det bästa sättet att kombinera denna ost?
På grund av sin krämiga och milda karaktär kombineras Cashel Blue vackert med söta smaker. Tänk på honung, fikon, päron eller ett gott portvin. Osten smälter också utmärkt i varma rätter.
Säljer ni också andra blåmögelostar?
Absolut! Utöver denna irländska toppost har vi ett underbart urval av blå ostar. Se vår kompletta kategori Blå ost för att upptäcka alla våra smakrika varianter.
Mer information
| Märke | Cashel Blue |
|---|---|
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Irland |
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 29,3 |
| Mättat fett (gr) | 18,4 |
| Kalorier (kcal) | 355 |
| Kilojoules (KJ) | 1468 |
| kolhydrater (gr) | 1,5 |
| Protein (gr) | 21,1 |
| Natrium (mg) | 20 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |