Vlielander Bunker Blå (bio)
Vlielander Bunker Blå (bio)
Vlielander Bunker Blå: Unik ö-ost
Upptäck den speciella smaken av Vlielander Bunker Blå. En ekologisk blåmögelost som mognar i lugn och ro i en autentisk bunker på ön Vlieland. Krämig, fyllig och med en ljuvligt pikant blå åder.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Vlielander Bunker Blå (bio)
Beställ Vlielander Bunker Blå online
Vill du köpa den allra godaste ekologiska bunkerosten? Beställ denna unika blåmögelost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart mjuk, krämig och pikant smak
- ✔ Ekologiskt tillagad och mognad i en Vlieland-bunker
- ✔ Vackra blå ådror tack vare Penicillium roqueforti
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din bunkerost idag.
Ingredienser i Vlielander Bunker Blå
Ingredienser:
Fett 48+, Pastöriserad ekologisk komjölk, mjölksyrakultur, animaliskt löpe, salt, Penicillium roqueforti
Den speciella mognaden i Vlieland-bunkrarna
Vlielander Bunker Blå är en ost med en fantastisk historia. På Vadehavsön Vlieland finns gamla vattenbunkrar djupt gömda under sanden och dynerna. Dessa bunkrar erbjuder ett unikt, naturligt mikroklimat med konstant temperatur och hög luftfuktighet. Detta visar sig vara den perfekta och mest idealiska miljön för att mogna ost. Genom att låta ostarna vila i dessa bunkrar utvecklar de en komplex, lätt jordig smak som är oöverträffad.
Denna specifika blåmögelost är gjord av den bästa ekologiska komjölken. Under beredningen tillsätts mögelkulturen Penicillium roqueforti, vilket ger de vackra blå ådrorna i osten. Kombinationen av ostens krämiga, mjuka struktur och blåmöglets kryddiga, karaktäristiska smak skapar en sann smakexplosion. Vlielander Bunker Blå är en fantastisk ost till en lyxig ostbricka, utsökt i en krämig sås över pasta eller som smakförstärkare i en fräsch sallad.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna speciella ö-ost med djupaste respekt. Vi skär bara din bit Vlielander Bunker Blå färsk från den stora osten så fort du gör din beställning. Omedelbart därefter packar vi osten tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga strukturen och de blå mögelkulturerna skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. På så sätt kan du njuta av absolut toppkvalitet hemma.
Vanliga frågor om Vlielander Bunker Blå
Vad är Penicillium roqueforti?
Penicillium roqueforti är en säker, naturlig och ätbar mögelkultur som används vid framställning av blåmögelostar. Denna kultur ger de igenkännliga blå ådrorna och ostens distinkt kryddiga smak.
Är denna ost ekologisk?
Ja absolut! Vlielander Bunker Blå är gjord av hundra procent ekologisk komjölk. Detta säkerställer inte bara en fantastisk smak, utan är också bättre för djurens välbefinnande och miljön.
Kan jag äta ostens skorpa?
Bunkerostens naturliga skorpa utvecklas under mognaden i bunkern och är i princip ätbar. Ändå tycker många att skorpans smak är lite för jordig eller stark, vilket gör det till ett personligt val om du äter den eller inte.
Säljer ni också andra bunkerostar?
Absolut! Förutom denna blåmögelost har vi även andra utsökta ekologiska Vlielander-bunkerostar i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Vlielandsbunkerostar Bio för att upptäcka dessa unika ö-ostar.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Vlielander Kaasbunker |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 31.5 |
| Mättat fett (gr) | 19.8 |
| Kalcium (mg) | 43 |
| Kalorier (kcal) | 391 |
| Kilojoules (KJ) | 1624 |
| kolhydrater (gr) | 6 |
| Protein (gr) | 21 |
| Natrium (mg) | 17 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |