Texel fårost lagrad

(2)

Mellanlagrad Texel Fårost: Autentisk smak från ön

Upptäck den rena salta smaken av Vadehavet med vår mellanlagrade Texel fårost från ostgården Wezenspyk. En underbart fyllig och hantverksmässig råmjölksost som perfekt återspeglar öns smak.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710928163
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Texel fårost lagrad

Beställ mellanlagrad Texel fårost online

Vill du köpa den allra godaste mellanlagrade Texel fårosten? Beställ denna hantverksmässiga ö-ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Utsökt salt, fyllig och pikant ö-smak
  • ✔ Gjord på 100 procent rå Texel fårmjölk
  • ✔ Perfekt mellanlagrad på traditionellt sätt
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Texel fårost idag.

Ingredienser i Mellanlagrad Texel Fårost

Ingredienser:
Fett 48+, opastöriserad Texel fårmjölk, animaliskt löpe, mjölksyrakultur

Den rena smaken från ostgården Wezenspyk

Vår mellanlagrade Texel fårost är en sann delikatess från den berömda ostgården Wezenspyk på Texel. I decennier har ost tillverkats här på ett traditionellt sätt av mjölken från Texel får. Eftersom fåren betar på öns salta ängar får mjölken naturligt en lätt salt och fyllig smak. Denna smak kommer vackert fram i denna mellanlagrade variant.

Det som gör denna ost extra speciell är att den tillagas med opastöriserad, rå fårmjölk. Som ett resultat bevaras mjölkens alla naturliga smaker, enzymer och aromer optimalt. Efter tillredningen får osten mogna i lugn och ro på ön tills den har uppnått den perfekta mellanlagrade karaktären. Resultatet är en fast, krämig ost med en fyllig, pikant och omisskännligt salt ö-smak. Utsökt på en färsk skiva mörkt bröd, eller i kombination med ett gott glas vin eller Texel specialöl på ostbrickan.

Färsk från kniven för högsta kvalitet

På Goudaostshop.se behandlar vi denna råmjölks ö-ost med största omsorg. Vi skär bara din bit Texel fårost färsk från det stora osthjulet så fort du beställer. Omedelbart därefter packar vi osten tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda den ömtåliga strukturen skickar vi din beställning med en kylklamp som standard. På så sätt kan du omedelbart njuta av absolut toppkvalitet hemma.

Vanliga frågor om Mellanlagrad Texel Fårost

Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?

Nej, denna Texel fårost är gjord av opastöriserad (rå) mjölk. Det rekommenderas därför starkt att gravida kvinnor inte äter råmjölksostar.

Är denna ost vegetarisk?

Nej, traditionellt animaliskt löpe används under den hantverksmässiga beredningen av denna ost. Som ett resultat passar denna ost inte inom en strikt vegetarisk kost.

Varför smakar denna ost salt?

Fåren som ger mjölken till denna ost betar på ängarna på ön Texel. Den salta havsvinden blåser konstant över ön, vilket gör gräset och jorden något salt. Du kan smaka detta direkt i den fylliga smaken av fårmjölken och osten.

Säljer ni också andra ostar från Vadehavsöarna?

Absolut! Förutom denna fårost säljer vi även olika andra ostar från Texel, Vlieland och Terschelling. Se vår kompletta kategori Texel fårost Wezenspyk för att upptäcka alla ö-specialiteter.

Mer information

Dimension hel ost 30 cm Ø x 11 cm H
Märke Texelse Schapenkaas
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 28
Mättat fett (gr) 18
Kalcium (mg) 861
Kalorier (kcal) 383
Kilojoules (KJ) 1648
kolhydrater (gr) 0,1
Protein (gr) 35
Natrium (mg) 887
Typ av mjölk får
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej

Kundrecensioner

Betyg
Pris
Utmärkt smak
Recension av
Fantastisk lagrad fårost av utmärkt kvalitet och mycket smakrik.
Betyg
Pris
Sheep
Recension av
softly crumbly. light fresh flavored cheese.

2 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Texel fårost lagrad
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.