Stelvio - Stilfser Ost (PDO) är en unik bergsost från Sydtyrolen, med en rik, aromatisk smak och en mjuk, krämig konsistens. Tillverkad av färsk mjölk från alpgårdar, mognar denna ost på träplankor för att utveckla sina karakteristiska nötiga och träiga nyanser.
SKU
5055710938551
163,34 kr
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Låt oss presentera oss själva Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden. Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
Leverans- och Färskhetsgaranti Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta. Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
Stelvio - Stilfser Ost är en typisk bergsost, producerad av Sydtyrolska mejerierna Mila/Latte Montagna Alto Adige och Burgeis/Burgusio. Den färska mjölken som används för denna ost samlas dagligen från 350 alpgårdar i Sydtyrolen, varav 97% ligger på en höjd över 1 000 meter.
Vad som gör Stelvio - Stilfser Ost verkligen unik är dess intensiva, aromatiska och eleganta smak, som går tillbaka till ett recept från 1914. Osten erbjuder lätta nötiga toner och raffinerade träiga nyanser, som uppnås genom mognad på träplankor. Den ljusa till strågula osten har en mjuk, krämig konsistens och har ärtstora hål.
Under produktionen av denna ost används typiska inhemska mikrofloror (en blandkultur av Arthrobacterium spp. och Brevibacterium spp.), som säkerställer en karakteristisk mognadsfas och den unika smaken hos slutprodukten. Osten behandlas minst två gånger i veckan med denna mikroflora. Sammansättningen av denna blandkultur är unik och exklusiv för vårt mejeri och tillverkas enligt en specifik procedur.
Tack vare dessa bakteriers fysiologiska aktiviteter, som bryter ner proteiner och utvecklar olika aromatiska ämnen, får Stelvio - Stilfser Ost sin unika och typiska smak.
Kvalitet: Stelvio - Stilfser ost skärs färsk och vakuumförpackas. Tack vare sin fasta struktur är denna italienska ost mycket lämplig för postleverans.
Mer information
Dimension hel ost
+/- 29 cm Ø x 8 cm H
Märke
Mila Südtirol
Smakstyrka
Pithy
Landets ursprung
Italien
Näringsvärdesinformation
per 100 gram
fett (gr)
30
Mättat fett (gr)
21
Kalcium (mg)
19
Kalorier (kcal)
362
Kilojoules (KJ)
1501
kolhydrater (gr)
0
Protein (gr)
23
Typ av mjölk
Ko
Glutenfri
Ja
Typ av löpe
Löpe
Sockerfri
Nej
Kan innehålla spår av jordnötter
Ja
Ätbar ostkant
Ja
Laktosfri
Yes
Pastöriserad Ja/Nej
Pastöriserad
Begränsad hållbarhet
Nej
Skriv din egen recension
Vi använder cookies och liknande verktyg som är nödvändiga för att du ska kunna göra inköp, för att förbättra dina shoppingupplevelser och för att tillhandahålla våra tjänster, enligt vad som beskrivs i vårt Cookie uttalande.
Vi använder också dessa cookies för att förstå hur kunder använder våra tjänster (till exempel genom att mäta webbplatsbesök) så att vi kan göra förbättringar.
Om du samtycker, använder vi även cookies för att komplettera din shoppingupplevelse i webshop enligt beskrivningen i vårt Cookie uttalande.
Detta omfattar användning av första- och tredjepartscookies som lagrar eller får tillgång till standardinformation om enheten, till exempel en unik identifierare.
Tredje parter använder cookies för att visa och mäta anpassad annonsering, generera målgruppsinsikter samt utveckla och förbättra produkter.