Gjetost Gudbrandsdalen | Norsk Brunost - Gudbrandsdalsost
Gjetost Gudbrandsdalen | Norsk Brunost - Gudbrandsdalsost
Gjetost Gudbrandsdalen: Unik norsk brunost
Upptäck den speciella smaken av Gjetost Gudbrandsdalen. Denna ikoniska norska brunost (mesost) är världsberömd för sin unika, söta och karamellaktiga smak.
Välj din vikt. Förpackar vakuum och skickar kyld i hela Europa!
- Spara
Beskrivning / Gjetost Gudbrandsdalen | Norsk Brunost - Gudbrandsdalsost
Beställ norsk brunost online
Vill du köpa den allra godaste norska brunosten? Beställ denna söta delikatess säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar överallt.
- ✔ Unik söt, karamellaktig smak
- ✔ Autentiskt producerad i Norge
- ✔ Tillagad med en rik blandning av ko- och getmjölk
- ✔ Alltid vakuumpackad för dig
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din norska ost idag.
Ingredienser i Gjetost Gudbrandsdalen
Ingredienser:
Fett 35+, söt löpevassle, pastöriserad getmjölk, pastöriserad kogrädde och mjölk
Magin med norsk Brunost
Gjetost Gudbrandsdalen (ofta bara kallad Gjetost eller Brunost) är en nationell stolthet i Norge. Det är inte en traditionell ost som vi känner den, utan en vassleost. Vid tillredningen kokas vasslen av ko- och getmjölk långsamt ner tillsammans med mjölk och grädde. På grund av värmen karamelliseras de naturligt närvarande mjölksockerna (laktos). Denna process ger osten dess karakteristiska bruna färg och dess speciella, söta smak som starkt påminner om kola eller fudge.
Osttexturen är fast och något klibbig, vilket gör den perfekt att skiva med en speciell osthyvel. I Norge äts denna brunost traditionellt till frukost, på en färsk brödskiva, en bit knäckebröd eller på varma, färska våfflor med lite röd sylt. Det är den perfekta kombinationen av sött och salt som är otroligt populär hos både barn och vuxna.
Noggrant förpackad och skickad
På Goudaostshop.se ser vi till att du optimalt kan njuta av denna norska specialitet. Vi packar Gjetost mycket noggrant i en tät, lufttät vakuumpackning, vilket gynnar hållbarheten och kvaliteten. Din beställning skickas dessutom alltid med en kylklamp. Detta försäkrar dig om en fräsch och perfekt produkt vid ankomsten, redo att skivas och smakas.
Vanliga frågor om Gjetost Gudbrandsdalen
Smakar denna brunost som riktig ost?
Nej, smaken är helt annorlunda än vanlig ost. Eftersom det är en nedkokt vassleost smakar Gjetost huvudsakligen sött, karamellaktigt och lätt salt, med en subtil eftersmak av getmjölk. Det är mer som en korsning mellan ost och karamellfudge.
Hur äter man bäst Gjetost?
I Norge hyvlar man osten i tunna skivor över en färsk brödskiva, toast eller knäckebröd. Ett absolut måste är att smälta osten över varma, nygräddade våfflor. Otroligt gott till frukost eller som mellanmål!
Är Gjetost lätt att hyvla?
Osten är ganska fast, men samtidigt något klibbig på grund av det karamelliserade sockret. Med en bra, skarp osthyvel (helst utan räfflor) kan du dock enkelt raka snygga, tunna skivor av den.
Säljer ni också andra norska ostar?
Absolut! Förutom denna Gjetost har vi fler läckra specialiteter från höga Norden i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Norsk ost för att upptäcka alla våra skandinaviska smaker.
Mer information
| Märke | Gjetost Gudbrandsdalen |
|---|---|
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Norge
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32.4 |
| Mättat fett (gr) | 21.6 |
| Kalcium (mg) | 324 |
| Kalorier (kcal) | 468 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| kolhydrater (gr) | 35 |
| Protein (gr) | 10.8 |
| Typ av mjölk | get
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |
Kundrecensioner
Very fast shipping and carefully packed, I was very happy with the delivery!