Tête de Moine - Halv ost| 425 gr

(7)

Tête de Moine-osten skärs inte, utan hyvlas vanligtvis med en osthyvel, oftast kallad "girolle". Skorpan faller isär i bitar när den hyvlas och osten formas till små rosor.

SKU 90753
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Tête de Moine - Halv ost| 425 gr

Tête de Moine är en halvhård ost med mörkgult kött och en brunaktig gulaktig ribbad skorpa.

Tête de Moine-osten skärs inte, utan hyvlas vanligtvis med en osthyvel, oftast kallad "girolle". Skorpan faller isär i bitar när den hyvlas och osten formas till små rosor.

Tête de Moine kommer från regionen Berner Jura i Schweiz, som är den franskspråkiga delen av landet. Osten tillverkas av opastöriserad mjölk, vilket ger den en ljuvlig fyllig smak.

Tête de Moine kallas också "munkens huvud". Detta beror på att Tête de Moine har sitt ursprung hos munkarna vid Abbaye de Bellelay i Saicourt, Schweiz. Det sägs att osten har tillverkats där sedan 1192.

Ingredienser:
Fett 51+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrabakterier

Kvalitet:
Tête de Moine-ostens fasta struktur gör den perfekt lämpad för leverans via post. Detta är en äkta schweizisk Tête de Moine-ost.

Mer information

Dimension hel ost +/- 10 cm Ø x 4,5 cm H
Märke Tête de Moine
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung schweiz
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 33
Mättat fett (gr) 20,5
Kalcium (mg) 401
Kalorier (kcal) 401
Kilojoules (KJ) 1678
kolhydrater (gr) 1
Protein (gr) 25
Natrium (mg) 1050
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Ja
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Girolle Natural Beechwood and bell jar in deluxe packaging - Tête de Moine
(2)
Alldeles utsökt! Gör en utsökt rosett av schweizisk Tête de Moine-o... mer info

I lager

541,29 kr
Girolle Marble - Tête de Moine
(2)
Med hjälp av Boskas ostgirolle så blir matlagningen hemma till en k... mer info

I lager

755,53 kr

Kundrecensioner

Betyg
Pris
Delicious!
Recension av
Excellent!
Betyg
Pris
1
Recension av
delicious, delivery on time
Betyg
Pris
tete de moine
Recension av
excellent quality product and customer service.
Betyg
Pris
Tete de Moine
Recension av
Excellent cheese, as always.
Well packaged in brilliant condition.
Will definitely buy again.
Pris
Betyg
Great service, super product
Recension av
Prompt dispatch and delivery, great product, well wrapped and in perfect condition. really tasty cheese.
Pris
Betyg
Tete de moine cheese
Recension av
Delighted with both price and service, arrived very quickly!
Pris
Betyg
Excellent service, delivery and product
Recension av
My questions on Tête de Moine were answered fast and constructively.

7 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Tête de Moine - Halv ost| 425 gr
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.