Lutjewinkel 1916 Intens & Royal

Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal: Tilldelad Super Gold!

Upptäck den absoluta höjdpunkten av holländsk ostkonst med Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal. Denna robusta och karaktärsfulla ost tilldelades stolt Super Gold vid World Cheese Awards 2024-2025! Gjord på den allra bästa nordholländska ängsmjölken för en otroligt intensiv, men ändå överraskande smidig smakupplevelse.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 5055710938087
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Lutjewinkel 1916 Intens & Royal

Beställ Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal online

Vill du köpa denna världsmästare, Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal? Beställ denna mästerliga nordholländska ostspecialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. En sann njutning för älskare av en robust och distinkt smak.

  • Tilldelad Super Gold: World Cheese Awards 2024-2025
  • ✔ Tillagad i den historiska ostbyn Lutjewinkel (sedan 1916)
  • ✔ Gjord på den rikaste nordholländska ängsmjölken
  • ✔ Intensiv, pikant, robust och ändå underbart smidig i konsistensen
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad

Smaka på det prisbelönta hantverket och beställ idag.

Ingredienser i Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal

Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt.

Varför vann denna ost 'Super Gold' vid World Cheese Awards?

Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal är inte vilken ost som helst; det är ett prisbelönt mästerverk. Att denna ost belönades med den prestigefyllda Super Gold-utmärkelsen vid World Cheese Awards 2024-2025 understryker den oöverträffade kvaliteten och hantverket hos Lutjewinkels ostmakare. Grunden utgörs av den näringsrika nordholländska ängsmjölken. Denna mjölk är naturligt mjukare, vilket ger osten dess omisskännliga rika och smidiga konsistens, även efter en lång mognadsperiod.

Smaken på Intensiv Royal beskrivs bäst som kraftfull, robust och djup. Under den långa, traditionella mognadsprocessen utvecklas vackra, fina proteinkristaller i osten som sprakar mjukt på tungan. Samtidigt behåller osten en underbart krämig munkänsla. Det är den perfekta balansen mellan en distinkt kryddig karaktär och en elegant smidighet. Perfekt för en lyxig ostbricka, som stjärnan i kulinariska rätter, eller perfekt kombinerad med ett robust glas rött vin.

Färsk från osten för den ultimata ostupplevelsen

På Goudaostshop.se står vi för absolut färskhet och toppkvalitet. Först när vi tar emot din beställning skär vi din bit Lutjewinkel 1916 noggrant och färsk från den stora osten. Omedelbart efter portioneringen packar vi din ost helt lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda kvaliteten skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Så länge du förvarar osten oöppnad i vakuumpackningen håller den sig lätt färsk i din kyl i veckor!

Vanliga frågor om Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal

Vad innebär Super Gold-priset exakt?

World Cheese Awards är en av de största och mest prestigefyllda osttävlingarna i världen. Av tusentals bidrag över hela världen tilldelas endast en mycket utvald, exklusiv grupp ostar 'Super Gold'-status av en internationell jury. Det betyder att Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal tillhör den absoluta världstoppen.

Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?

Ja, absolut. Lutjewinkel 1916 Intensiv Royal är beredd med pastöriserad komjölk (mjölken har upphettats). Det är därför helt säkert att äta under graviditeten.

Har denna ost kristaller i sin struktur?

Ja, tack vare den långa mognadsprocessen utvecklas subtila proteinkristaller (ofta felaktigt kallade saltkristaller) i osten. Dessa ger ett lätt, behagligt 'bett' som passar perfekt med den smidiga strukturen.

Säljer ni också de andra Lutjewinkel-ostarna?

Ja, visst! Förutom denna robusta Intensiv Royal-variant erbjuder vi fler smaker från detta underbara märke, inklusive den mjukare, Raffinerad Krämig (35+) varianten. Se hela vårt sortiment på sidan Lutjewinkel 1916.

 

Mer information

Dimension hel ost 38 cm Ø x 11 cm H
Märke Lutjewinkel
Smakstyrka Mycket pikant
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 33,03
Mättat fett (gr) 22,91
Kalorier (kcal) 403
Kilojoules (KJ) 1673
Protein (gr) 25,43
Natrium (mg) 180
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Lutjewinkel 1916 Intens & Royal
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.