Skylger Extra Mognat

Skylger Pikant: Kryddig ö-ost från Terschelling

Upptäck den distinkta smaken av Skylger Pikant! Denna speciella 48+ ö-ost kommer från Terschelling och kännetecknas av en underbart kryddig karaktär, kombinerad med en anmärkningsvärt krämig och smidig konsistens. En 100% vegetarisk delikatess som inte får saknas på din ostbricka.

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld över hela Europa!

SKU 5055710927067
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Skylger Extra Mognat

Beställ Skylger Pikant online

Vill du köpa denna smakrika Skylger ost? Beställ denna unika Terschelling-ostspecialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. En sann smakupplevelse för alla som älskar en kryddig men ändå krämig ost.

  • ✔ Autentisk ö-ost från Terschelling
  • ✔ Härligt kryddig och robust i smaken, men mjuk att skiva
  • ✔ 100% vegetarisk tack vare användning av mikrobiellt löpe
  • ✔ Färsk skuren från kniven för dig och tätt vakuumpackad
  • ✔ Skickas snabbt, säkert och kyld över hela Europa

Smaka på öns karaktär och beställ denna ost idag.

Ingredienser i Skylger Pikant

Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, mikrobiellt löpe, mjölksyrakultur, salt.

Varför välja Skylger ost?

Skylger ost är ett välkänt namn för finsmakare. 'Skylge' är det lokala namnet för vadehavsön Terschelling, och denna ost förkroppsligar öns rena natur. Korna betar i den salta havsbrisen på öns ängar, vilket resulterar i mjölk av exceptionellt hög kvalitet. Denna mjölk utgör grunden för ostens unika, fylliga och lite salta smak. Varianten 'Pikant' har fått mogna extra länge och utvecklat en vackert robust och kryddig smakprofil.

Trots den kryddiga smaken förblir ostens textur underbart smidig (krämig och mjuk). Det som gör denna ost extra speciell är att den tillagas med mikrobiellt löpe, vilket gör den helt vegetarisk. Skylger Pikant är fantastisk i kuber till en kraftig hantverksöl eller ett gott glas rött vin, men också utsökt på en skiva mörkt bröd.

Färsk från osten för den ultimata ostupplevelsen

På Goudaostshop.se står vi för absolut färskhet och toppkvalitet. Först när vi tar emot din beställning skär vi din bit Skylger ost noggrant och färsk. Omedelbart efter portioneringen packar vi din ost helt lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda kvaliteten och den raffinerade smaken skickar vi din beställning kyld över hela Europa. Detta garanterar att du alltid får färsk ost, oavsett din destination!

Vanliga frågor om Skylger Pikant

Varifrån kommer namnet Skylger?

Namnet kommer från 'Skylge', som är det lokala dialektnamnet för vadehavsön Terschelling. Det är en riktig regional ost, gjord med mjölk från ön.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Ja, absolut. Vid beredningen av Skylger ost används endast mikrobiellt (vegetariskt) löpe, vilket gör osten 100% vegetarisk.

Kan jag äta denna ost om jag är gravid?

Ja. Vår Skylger Pikant är tillagad med pastöriserad komjölk, vilket innebär att mjölken har värmts upp. Det är därför helt säkert att äta under graviditeten.

Säljer ni andra Skylger-varianter?

Ja, visst! Förutom Pikant-varianten har vi även mildare och andra speciella örtvarianter av denna ö-ost. Se dem alla i vår kategori Skylger Ost.

 

Mer information

Dimension hel ost 38 cm Ø x 12 cm H
Märke Terschellinger kaas
Smakstyrka Pikanta
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 37,28
Mättat fett (gr) 25,35
Kalcium (mg) 832
Kalorier (kcal) 441
Kilojoules (KJ) 1829
Protein (gr) 25,68
Natrium (mg) 815
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Skylger Extra Mognat
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.