Gammal Peter Goudaost
Gammal Peter Goudaost
Gammal Peter Goudaost: Pikant & Krämig
Njut av den exklusiva Gammal Peter Goudaosten, en lyxig gammal ost som har lagrats i 11 till 14 månader. Upptäck den kraftfulla, pikanta smaken, den överraskande krämiga texturen och de härligt knapriga mognadskristallerna.
Välj din vikt nedan. Vi skär alltid osten färsk från hjulet, vakuumpackar den stramt och skickar din beställning kyld!
Beskrivning / Gammal Peter Goudaost
Beställ Gammal Peter ost online
Vill du köpa den exklusiva Gammal Peter Goudaosten? Beställ denna lyxiga gamla ost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar premiumkvalitet som är strikt kontrollerad av vår egen kvalitetsavdelning.
- ✔ Härligt pikant, kraftfull och ändå fantastiskt krämig
- ✔ Full av smakrika, knapriga salt- och mognadskristaller
- ✔ Noggrant lagrad i mellan 11 och 14 månader
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från osten & vakuumpackad
- ✔ Säker och kyld leverans direkt hem till din dörr
Smaka på det rena hantverket från Gammal Peter och beställ din bit gammal ost idag.
Ingredienser i Gammal Peter Goudaost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
Den omisskännliga smaken av äkta Gammal Peter
Gammal Peter är inte vilken gammal Goudaost som helst; det är en lyxig fet ost känd för sin perfekta balans. Medan många andra gamla ostar blir torra och smuliga, behåller Gammal Peter en underbart krämig textur. Under sin långa mognad på 11 till 14 månader får osten all tid den behöver för att utveckla sin fylliga, kraftfulla och extra pikanta smak.
En av de mest älskade egenskaperna hos Gammal Peter är de vackra vita prickarna i osten. Dessa är proteinkristaller (även kallade mognadskristaller) som ger ett härligt knaprigt bett i munnen. Detta gör osten till en sann delikatess. Den är utmärkt att servera på en lyxig ostbricka med ett gott glas rödvin eller portvin, men är lika läcker som ett rejält pålägg på en färsk skiva hantverksbröd.
Färsk från osten för den allra bästa kvaliteten
På Goudaostshop.se beställer du inga färdigförpackade fabriksostar. Så snart vi får din beställning på Gammal Peter Goudaosten, skär vi den färsk åt dig från en stor, rund holländsk ost.
Omedelbart efter uppskärningen blir din ostbit stramt och lufttätt vakuumpackad och skickas sedan med en kylklamp. Tack vare sin fastare struktur och den högkvalitativa förpackningen är denna ost mycket lämplig för frakt. På så sätt är du alltid garanterad den färskaste osten, sprängfylld med smak och med en perfekt textur. Och eftersom vår vakuumpackade ost håller sig färsk extra länge (upp till 7-8 veckor!), kan du njuta av den i lugn och ro.
Vanliga frågor om Gammal Peter Goudaost
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 871 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 791 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |