Old Cheeses Package
Old Cheeses Package
Gammal Ost Paket: Smaka på den intensiva mognaden
Upptäck de intensiva och kryddiga smakerna av lagrad Goudaost med vårt Gammal Ost Paket. Detta noggrant sammansatta smakpaket är en sann njutning för älskare av karaktärsfulla, lagrade ostar.
Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Old Cheeses Package
Beställ Gammal Ost Paket online
Vill du köpa den allra godaste gamla osten? Beställ detta smakfulla smakpaket säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart intensiv, kryddig och robust smak
- ✔ Vacker mognad från 10 månader till hela 4 år
- ✔ Försedd med fina saltkristaller för det perfekta bettet
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ ditt ostpaket idag.
Innehållet i paketet och ingredienser
Ostpaketet består av:
1 x 500 gram Gammal ost
1 x 500 gram Extra gammal ost
1 x 500 gram Smulig ost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur
En sann provning för entusiasten
Med detta speciella ostpaket tar du in tre absoluta topprodukter från den holländska osttraditionen i ditt hem. Var och en av dessa ostar har fått tid att mogna fridfullt på träbrädor på traditionellt sätt. Ju äldre osten är, desto fastare är strukturen och desto intensivare är smaken. Den Gamla osten (mognad i cirka 10 till 12 månader) erbjuder en fin, fast och kryddig bas. Den Extra gamla osten (mognad i 1 till 2 år) tar detta ett steg längre med en kraftfull arom och de första utsökta mognadskristallerna. Det absoluta paradnumret är den Smuliga osten (mognad i 2 till 4 år), som har en extremt robust textur och är full av krispiga saltkristaller.
Detta paket är perfekt för att organisera en omfattande ostprovning tillsammans med vänner eller familj. Ostarna smakar fantastiskt med ett robust glas rött vin, ett gammalt portvin eller en mörk specialöl. Skär ostarna i grova bitar eller smula dem över din ostbricka för den ultimata smakupplevelsen.
Färsk från kniven för högsta kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi dessa vackert mognade ostar med största respekt. Så snart vi tar emot din beställning skär vi ostarna färska från de stora osthjulen. Omedelbart därefter packas bitarna tätt och lufttätt i ett vakuum. För att optimalt bevara aromerna skickar vi alltid din beställning inklusive en kylklamp. Detta gör att du kan ta in absolut toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Gammal Ost Paketet
Är dessa gamla ostar lätta att skära?
Gammal ost är fastare än ung ost, och särskilt den smuliga osten är svårare att skära med en vanlig osthyvel. Vi rekommenderar att du använder en bra ostkniv för den extra gamla och smuliga osten eller helt enkelt bryter osten i grova bitar.
Vad är de vita prickarna i den gamla osten?
De vita prickarna eller krispiga kornen i osten är proteinkristaller (och saltkristaller) som uppstår under den långa mognadsprocessen. De är ett tegn på utmärkt kvalitet och ger osten det utsökta, autentiska bettet.
Kan jag skicka detta paket som en present?
Ja, absolut! Detta ostpaket är en mycket populär present för riktiga ostälskare. Under beställningsprocessen kan du enkelt ange en annan leveransadress och eventuellt lägga till ett personligt meddelande.
Säljer ni också andra ostpaket?
Absolut! Utöver detta paket med gamla ostar har vi otaliga andra roliga smakpaket och presentset. Se vår kompletta kategori Ostpaket för att upptäcka alla våra smakfulla kombinationer.
Mer information
| Märke | Gouda Premium |
|---|---|
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |