Vacherin Fribourgeois AOC | Hel ost 8 kilo
Vacherin Fribourgeois AOC | Hel ost 8 kilo
Hel Vacherin Fribourgeois AOC: ett vackert osthjul
Upptäck den autentiska och krämiga smaken av Vacherin Fribourgeois AOC. Denna schweiziska råmjölksspecialitet är världskänd för sina fantastiska smältegenskaper och utgör den oumbärliga basen för den berömda schweiziska ostfonduen (Moitié-Moitié) eller en lyxig raclette.
Ett helt hjul Vacherin Fribourgeois AOC på cirka 8 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Vacherin Fribourgeois AOC | Hel ost 8 kilo
Beställ hel Vacherin Fribourgeois AOC online
Vill du köpa en hel Vacherin Fribourgeois AOC? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Ursprunglig schweizisk ost med AOC-märkning
- ✔ Gjord på rå, opastöriserad komjölk
- ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 8 kilo
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Vacherin Fribourgeois AOC idag.
Ingredienser i Vacherin Fribourgeois AOC
Ingredienser:
Fett 40+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, syra, natrium
Hemligheten bakom äkta schweizisk fondue
Vacherin Fribourgeois AOC är en halvhård ost från kantonen Fribourg i Schweiz. Osten har i århundraden tillverkats hantverksmässigt av opastöriserad komjölk. Eftersom mjölken inte värms upp (råmjölksost) behåller osten alla de rika aromerna från de frodiga schweiziska alpängarna. Smaken är fyllig, krämig, aromatisk och har en subtil nötig och fruktig underton.
Det som gör Vacherin Fribourgeois verkligen unik är texturen när den värms upp. Det är den ultimata smältosten. Tillsammans med Gruyère utgör den basen för den klassiska schweiziska fonduen: Fondue Moitié-Moitié (hälften-hälften). Vacherin står här för den oöverträffade krämigheten och smidigheten som gör en fondue perfekt. Men även i en raclettepanna eller över en varm potatisgratäng är denna ost oemotståndligt god.
Hur skär man en hel ost?
Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om hela ostar
Mer information
| Dimension hel ost | 37 x 8 cm |
|---|---|
| Märke | Vacherin Fribourgeois AOC |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | schweiz
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 28.8 |
| Mättat fett (gr) | 18 |
| Kalcium (mg) | 504 |
| Kalorier (kcal) | 396 |
| Kilojoules (KJ) | 1569 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 21.6 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Opastöriserad / rå mjölk |
| Begränsad hållbarhet | Nej |