Vacherin Fribourgeois AOC | Hel ost 8 kilo

Hel Vacherin Fribourgeois AOC: ett vackert osthjul

Upptäck den autentiska och krämiga smaken av Vacherin Fribourgeois AOC. Denna schweiziska råmjölksspecialitet är världskänd för sina fantastiska smältegenskaper och utgör den oumbärliga basen för den berömda schweiziska ostfonduen (Moitié-Moitié) eller en lyxig raclette.

Ett helt hjul Vacherin Fribourgeois AOC på cirka 8 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.

Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.

SKU 5055710918744
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €! (Läggs automatiskt till i din varukorg)
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Vacherin Fribourgeois AOC | Hel ost 8 kilo

Beställ hel Vacherin Fribourgeois AOC online

Vill du köpa en hel Vacherin Fribourgeois AOC? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Ursprunglig schweizisk ost med AOC-märkning
  • ✔ Gjord på rå, opastöriserad komjölk
  • ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 8 kilo
  • ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Vacherin Fribourgeois AOC idag.

Ingredienser i Vacherin Fribourgeois AOC

Ingredienser:
Fett 40+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, syra, natrium

Hemligheten bakom äkta schweizisk fondue

Vacherin Fribourgeois AOC är en halvhård ost från kantonen Fribourg i Schweiz. Osten har i århundraden tillverkats hantverksmässigt av opastöriserad komjölk. Eftersom mjölken inte värms upp (råmjölksost) behåller osten alla de rika aromerna från de frodiga schweiziska alpängarna. Smaken är fyllig, krämig, aromatisk och har en subtil nötig och fruktig underton.

Det som gör Vacherin Fribourgeois verkligen unik är texturen när den värms upp. Det är den ultimata smältosten. Tillsammans med Gruyère utgör den basen för den klassiska schweiziska fonduen: Fondue Moitié-Moitié (hälften-hälften). Vacherin står här för den oöverträffade krämigheten och smidigheten som gör en fondue perfekt. Men även i en raclettepanna eller över en varm potatisgratäng är denna ost oemotståndligt god.

Hur skär man en hel ost?

Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Hur man skär en hel ost

Vanliga frågor om hela ostar

Hur länge kan jag förvara en hel Vacherin Fribourgeois AOC?

En hel, oskuren Vacherin Fribourgeois AOC i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.

Finns det rabatt på en hel ost?

Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och fester!

Säljer ni också andra hela ostar?

Absolut! Utöver Vacherin Fribourgeois AOC har vi hjul av unga, lagrade, gamla och olika örtostar. Se vår kompletta kategori Hela ostar för att upptäcka alla stora ostar.

Mer information

Dimension hel ost 37 x 8 cm
Märke Vacherin Fribourgeois AOC
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung schweiz
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 28.8
Mättat fett (gr) 18
Kalcium (mg) 504
Kalorier (kcal) 396
Kilojoules (KJ) 1569
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 21.6
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Vacherin Fribourgeois AOC | Hel ost 8 kilo
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.