Farmarost Extra Lagrad

(3)

Extra Mellanlagrad Farmarost: En kryddig Stolwijker-specialitet

Upptäck den karakteristiska smaken av vår extra mellanlagrade Stolwijker farmarost. Denna autentiska bondost är tillagad med färsk, opastöriserad komjölk och har mognat naturligt i lugn och ro i cirka 7 till 8 månader. Resultatet är en underbart kryddig ost med en stark, distinkt smak!

Vi skär osten färsk åt dig och vakuumpackar den stramt som standard.

SKU 20401CONFIG
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Farmarost Extra Lagrad

Beställ Extra Mellanlagrad Stolwijker Farmarost online

Vill du köpa en utsökt bit extra mellanlagrad farmarost? Beställ denna ursprungliga Stolwijker säkert och snabbt på Goudaostshop.se. Detta är en välsmakande ost för alla tillfällen, perfekt om du älskar en fyllig, fast smak.

  • ✔ Kryddig, stark smak på grund av beredningen med råmjölk
  • ✔ 7 till 8 månader traditionellt och naturligt mognad
  • ✔ Original holländsk farmarost, lätt att skiva
  • ✔ Skuren färsk från osten och levererad stramt vakuumpackad
  • ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt direkt till din dörr

Lägg till en autentisk, smakrik ost på din ostbricka och beställ denna extra mellanlagrade farmarost idag.

Ingredienser i Extra Mellanlagrad Stolwijker Farmarost

Ingredienser:
Fett 48+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur.

Den rika smaken och traditionen av Stolwijker Farmarost

Den extra mellanlagrade farmarosten ingår i den berömda bondostfamiljen och utmärker sig med en mycket specifik, ren smak. Eftersom denna ost tillverkas enligt ett traditionellt recept av färsk, opastöriserad mjölk (råmjölk), behåller osten mycket mer komplexa smakaromer än fabriksost. Osten har fått 7 till 8 månader på sig att mogna naturligt i en lagerlokal.

Denna mognadstid säkerställer att osten har utvecklat en underbart pikant karaktär, men fortfarande behåller en smidig struktur. Som ett resultat förblir den extra mellanlagrade varianten, till skillnad från smuliga ostar (Brokkelkaas), utmärkt att skära med en osthyvel eller kniv. Denna Stolwijker farmarost är fantastisk med lite söt marmelad, som ett salt pålägg på en krispig brödskiva, eller helt enkelt som ett mellanmål till drinkar. För en sann entusiast passar denna ost verkligen till allt!

Vakuumpackad för optimal kvalitet

Vi erbjuder Stolwijker farmarost i olika vikter, från små bitar till hela ostar, så att du kan beställa exakt vad du behöver. För att garantera utmärkt kvalitet och rika aromer skärs din ostbit alltid färsk från osten. Därefter förpackar vi osten som standard stramt och helt lufttätt i en vakuumpåse. Vid frakt lägger vi alltid till en kylklamp. Tack vare denna vakuumpackning kan du utan ansträngning förvara denna hårdost i din kyl i veckor, förutsatt att den är oöppnad.

Vanliga frågor om Extra Mellanlagrad Farmarost

Vad är skillnaden mellan farmarost och fabriksost?

Äkta farmarost tillverkas traditionellt på gården, direkt av färsk, opastöriserad mjölk (råmjölk). Fabriksost tillverkas av mjölk som först har värmts upp (pastöriserats). Genom att använda råmjölk behåller bondosten mycket mer naturliga och komplexa smakaromer, vilket resulterar i en fylligare och rikare smak.

Kan jag äta denna ost om jag är gravid?

Eftersom denna bondost är gjord på opastöriserad mjölk (au lait cru), rekommenderas i allmänhet inte gravida kvinnor att konsumera denna ost rå. Men vid upphettning (till exempel smält i en varm maträtt) är det säkert.

Hur länge kan jag förvara denna ost i kylen?

Så länge din ostbit ligger i sin ursprungliga, oöppnade vakuumpackning kan den säkert förvaras i kylen i 7 till 8 veckor. Efter öppnandet rekommenderar vi att du slår in osten i det medföljande ostpapperet. Tack vare sin hårda struktur håller sig osten ofta bra i ca 2 till 3 veckor, även om den kan torka ut lite till.

 

Mer information

Dimension hel ost +/- 39,5 cm Ø x 12,5 cm H
Märke Boerenkaas
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 735
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Easy Grater
Eine praktische Käsereibe mit Auffangbehälter für den Käse. mer info

I lager

155,78 kr
Osthyvel Milano+
Osthyvel Milano+ från märket Boska är det idealiska verktyget för v... mer info

I lager

159,99 kr
Gammal Peter Goudaost
(13)
Gammal Peter Goudaost: Pikant & Krämig Njut av den exklusiva Gamma... mer info

I lager

Så lågt som 66,76 kr Vanligt pris 78,79 kr

Kundrecensioner

Betyg
Pris
Excellent cheese
Recension av
I have bought this wheel multiple times over the past years (see my previous reviews.) It's quality has been very high and consistent.
Betyg
Pris
Favourite
Recension av
This is our favourite cheese, perfect for your breakfast sandwich and also perfect as snack after a nice dinner.
Betyg
Pris
Great
Recension av
very good cheese probably the best gouda that I ever tasted! full flavour and creamy

3 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Farmarost Extra Lagrad
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.