Boerenkaas Brokkel - Stolwijk Ost | Ytterligare kvalitet | Helost 14 kilo

Hel Stolwijker Smulig Bondost: Ett mästerligt osthjul

Upptäck den oöverträffat intensiva och robusta smaken av ett komplett hjul Stolwijker smulig bondost. Ett exklusivt råmjölksmästerverk, extremt länge lagrat och rikt på knapriga mognadskristaller.

Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.

SKU 20707
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Boerenkaas Brokkel - Stolwijk Ost | Ytterligare kvalitet | Helost 14 kilo

Beställ hel Stolwijker smulost online

Vill du köpa den allra godaste hela gamla bondosten? Beställ detta imponerande hantverksmässiga osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Tillagad med opastöriserad komjölk (råmjölk) för extra karaktär
  • ✔ Extremt robust, kryddig och underbart smulig smak
  • ✔ Ett vackert helt osthjul packat med knapriga mognadskristaller
  • ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
  • ✔ Säkert och noggrant levererad till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela bondost idag.

Ingredienser i Stolwijker Smulig Bondost

Ingredienser:
Fett 48+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur

Den oemotståndliga smaken av autentisk smulost

Varför är Stolwijker smulig bondost det ultimata mästerverket för den sanna ostälskaren? Svaret ligger i den autentiska tillredningen på gården med färsk, opastöriserad komjölk och den extremt långa mognadstiden på traditionella träplankor. Denna långa lagring säkerställer att osten utvecklar en fantastiskt robust, kryddig och komplex smak. Osten har en vackert smulig konsistens och är verkligen packad med vita mognadskristaller som ger en fantastisk smakupplevelse och ett läckert knaster.

Ett helt osthjul av denna mycket gamla bondost är ett spektakulärt blickfång på varje fest, evenemang eller inom lyxig besöksnäring. Bryt osten i grova, robusta bitar för en oöverträffad plockbricka. De djupa och kraftfulla smakerna i denna råmjölksost kombineras fantastiskt med ett kraftigt rött vin eller ett trevligt glas vintage portvin. Ta in det bästa från den holländska gården i ditt hem och låt dina gäster njuta av denna rena och kraftfulla tradition!

Hur skär man en hel ost?

Att skära en hel ost kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Hur man skär en hel ost

Vanliga frågor om Hela Ostar

Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?

Nej, som en försiktighetsåtgärd avråder vi från detta. Bondost är traditionellt tillagad med opastöriserad (rå) komjölk. Gravida kvinnor gör bäst i att undvika råmjölksostar.

Hur länge kan jag förvara en hel smulost?

En hel, oskuren gammal ost i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.

Finns det rabatt på en hel ost?

Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och fester!

Säljer ni också andra hela ostar?

Absolut! Utöver smulost har vi hjul av unga, lagrade och olika örtostar. Se vår kompletta kategori Hela ostar för att upptäcka alla stora ostar.

Mer information

Dimension hel ost +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H
Märke Gouda Premium
Smakstyrka Mycket pikant
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 820
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Mognad bondost - Stolwijker Kaas | Ytterligare kvalitet | Hel ost 16 kilo
Hel Stolwijker Lagrad Bondost: Ett hantverksmässigt osthjulUpptäck ... mer info

I lager

Vanligt pris 3 704,44 kr Special Price 3 343,56 kr
Old Amsterdam Cheese | Ytterligare kvalitet | Hel ost 11 kilo -20%
(6)
Hel Old Amsterdam Ost: Ett imponerande osthjulUpptäck den berömda, ... mer info

I lager

Vanligt pris 2 641,04 kr Special Price 2 104,54 kr
Gammal Peter Gouda Ost | Ytterligare kvalitet | Helost 13 kilo -25%
(3)
Gamla Peter Hel Ost: Ett karaktärsfullt osthjulUpptäck den robusta,... mer info

I lager

Vanligt pris 3 560,09 kr Special Price 2 597,74 kr
Lagrad Gouda Ost | Ytterligare kvalitet | Hel ost 12 kilo -18%
(7)
Lagrad Goudaost har en lagringsperiod på 16 till 18 veckor. P... mer info

I lager

Vanligt pris 1 971,61 kr Special Price 1 623,36 kr
Skriv din egen recension
Du recenserar: Boerenkaas Brokkel - Stolwijk Ost | Ytterligare kvalitet | Helost 14 kilo
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.