Lagrad Beemster | 150 gram

Lagrad Beemster 150 gram: Gammaldags smakrik och fylligt krämig

Njut av den utsökta lagrade Beemsterosten. Med en mognadstid på 16 till 18 veckor har denna ost utvecklat en fylligare, något saltare smak, men är fortfarande överraskande mjuk och krämig. 100% vegetarisk!

Färskt skuren från osten, vakuumförpackad och skickad kyld. Behöver du mer eller mindre? Se alla vikter av Lagrad Beemster.

SKU 5055710919017
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €! (Läggs automatiskt till i din varukorg)
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Lagrad Beemster | 150 gram

Beställ Lagrad Beemster 150 gram online

Vill du köpa den allra godaste lagrade Beemsterosten? Beställ denna smakrika nordholländska klassiker säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Perfekt för en smörgås eller som ett hjärtligt mellanmål.

  • ✔ Härligt fyllig, något salt smak med bibehållen krämighet
  • ✔ 16 till 18 veckor naturligt lagrad på trähyllor
  • ✔ Gjord av den bästa mjölken från den salta Beemster-poldern
  • ✔ Behändig bit på 150 gram, perfekt att smaka på
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från osten & vakuumpackad

Ingredienser Lagrad Beemster

Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, vegetariskt löpe (mikrobiellt), salt, mjölksyrakultur, naturligt färgämne annatto (E160b(ii)).

Den kraftfulla och krämiga smaken av Lagrad Beemster

Den lagrade Beemsterosten är det perfekta valet för dig som letar efter en ost med karaktär som ändå förblir underbart smidig. Hemligheten med denna ost börjar i Beemster-poldern, den äldsta poldern i Nederländerna. Korna betar där på mycket näringsrika ängar, vilket ger mjölken en unik, rik smak. Den lagrade varianten mognar i 16 till 18 veckor i det traditionella ostlagret. Denna längre mognadstid säkerställer en mer robust, lätt salt smak, samtidigt som osten behåller sin älskade, mjuka krämighet.

Dessutom är denna Beemsterost hantverksmässigt ystad med mikrobiellt löpe, vilket gör den 100% lämplig för vegetarianer. Denna ost har verkligen alla egenskaper hos en gammaldags smakrik holländsk ost. Det är en fantastisk ost till smörgåsen, utsökt på kex, eller skuren i kuber som ett salt mellanmål på din ostbricka.

En behändig bit på 150 gram: perfekt för att smaka Lagrad Beemster eller för ett litet hushåll. Behöver du mer eller mindre? Se alla vikter av Lagrad Beemster.

Färskt skuren, vakuumförpackad och skickad kyld

Din bit på 150 gram skärs från osten först efter din beställning och vakuumförpackas direkt. Sedan skickas osten kyld hem till dig. Förvara osten i kylskåpet och ta fram den ungefär en halvtimme innan du äter den, då kommer smaken fram bäst.

Vanliga frågor om Lagrad Beemsterost

Vad är skillnaden mellan ung mellanlagrad och lagrad Beemsterost?

Den stora skillnaden ligger i lagringstiden. Ung mellanlagrad Beemster mognar i 8 till 10 veckor och är mycket mjuk. Lagrad Beemster får mer tid och mognar i 16 till 18 veckor. På grund av detta är den lagrade osten något fastare, förlorar lite fukt och utvecklar en starkare, lätt salt och fylligare smak, utan att förlora sin krämighet.

Är denna ost lämplig för vegetarianer?

Ja, absolut! Vår lagrade Beemsterost är tillredd med mikrobiellt löpe, även känt som vegetariskt löpe. Detta gör osten 100% säker och lämplig för personer med en vegetarisk kost.

Smälter lagrad Beemsterost bra?

Ja, verkligen. Även om lagrad ost har mognat lite längre har den fortfarande en enorm smidighet. Detta gör den utmärkt för smältning, perfekt för en välsmakande varm smörgås, över pizzan eller i en gratäng.

Hur länge kan jag förvara denna ost i kylen?

Tack vare vår vakuumpackning kan osten säkert förvaras oöppnad i kylskåpet i 7 till 8 veckor. Efter öppnandet är det bäst att slå in osten i speciellt ostpapper. Förvara den i grönsakslådan, och när den är uppskuren kommer den att förbli optimalt färsk i ytterligare 1 till 2 veckor.

Säljer ni också andra varianter av Beemster?

Visst! Upptäck hela vårt sortiment via Beemsterost. Där hittar du hela lagringslinjen, från härligt ung till de mycket distinkta och pikanta gamla Beemsterostarna.

Mer information

Märke Beemster Kaas
Landets ursprung Nederländerna
Glutenfri Nej
Typ av löpe Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri Nej
Kan innehålla spår av jordnötter Nej
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Lagrad Beemster | 150 gram
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.