Lagrad Beemster
Lagrad Beemster
Lagrad Beemster: Gammaldags smakrik och fylligt krämig
Njut av den utsökta lagrade Beemsterosten. Med en mognadstid på 16 till 18 veckor har denna ost utvecklat en fylligare, något saltare smak, men är fortfarande överraskande mjuk och krämig. 100% vegetarisk!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Lagrad Beemster
Beställ lagrad Beemsterost online
Vill du köpa den allra godaste lagrade Beemsterosten? Beställ denna smakrika nordholländska klassiker säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Perfekt för en smörgås eller som ett hjärtligt mellanmål.
- ✔ Härligt fyllig, något salt smak med bibehållen krämighet
- ✔ 16 till 18 veckor naturligt lagrad på trähyllor
- ✔ Gjord av den bästa mjölken från den salta Beemster-poldern
- ✔ 100% vegetarisk (mikrobiellt löpe)
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från osten & vakuumpackad
Smaka den äkta gammaldags Beemster-kvaliteten och beställ din ost idag.
Ingredienser i Lagrad Beemsterost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, vegetariskt löpe (mikrobiellt), salt, mjölksyrakultur, naturligt färgämne annatto (E160b(ii)).
Den kraftfulla och krämiga smaken av Lagrad Beemster
Den lagrade Beemsterosten är det perfekta valet för dig som letar efter en ost med karaktär som ändå förblir underbart smidig. Hemligheten med denna ost börjar i Beemster-poldern, den äldsta poldern i Nederländerna. Korna betar där på mycket näringsrika ängar, vilket ger mjölken en unik, rik smak. Den lagrade varianten mognar i 16 till 18 veckor i det traditionella ostlagret. Denna längre mognadstid säkerställer en mer robust, lätt salt smak, samtidigt som osten behåller sin älskade, mjuka krämighet.
Dessutom är denna Beemsterost hantverksmässigt ystad med mikrobiellt löpe, vilket gör den 100% lämplig för vegetarianer. Denna ost har verkligen alla egenskaper hos en gammaldags smakrik holländsk ost. Det är en fantastisk ost till smörgåsen, utsökt på kex, eller skuren i kuber som ett salt mellanmål på din ostbricka.
Färsk från osten för ultimat färskhet
På Goudaostshop.se beställer du inte en standard färdigförpackad ost. Så snart vi får din beställning på den lagrade Beemsterosten skär vi din bit helt färsk från en stor, rund Beemsterost.
Omedelbart efter uppskärningen packar vi osten stramt och helt lufttätt i vakuum. För att optimalt skydda den färska, krämiga strukturen och den mjuka smaken skickar vi osten kyld. På detta sätt kan du vara säker på att osten kommer till dig i toppskick. Stor fördel: så länge du håller vakuumpackningen stängd kommer denna lagrade ost att förbli underbart färsk i ditt kylskåp i veckor!
Vanliga frågor om Lagrad Beemsterost
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Märke | Beemster |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 821 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |