Sei di Coccio | 1,4 kilo
Sei di Coccio | 1,4 kilo
Upptäck den unika Sei di Coccio. Få en speciell upplevelse och bli en ostaffineur själv! Låt denna autentiska italienska ost mogna hemma i sitt ursprungliga skal av rå lera och bestäm det perfekta ögonblicket för att bryta leran. En oförglömlig smakupplevelse att dela.
Vänligen observera: hammare och jutesäck ingår inte. Vi packar och skickar din beställning med största omsorg!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Sei di Coccio | 1,4 kilo
Ta med en bit italiensk historia och ren passion in i ditt hem med Sei di Coccio från L'Antica Cascina. Denna unika ost gjord på pastöriserad ko- och fårmjölk skapades speciellt för att fira mysiga stunder. Den erbjuder ett nöje som går långt utöver bara smak: att bryta lerskalet tillsammans blir en upplevelse som glädjer, förbinder och skapar varaktiga minnen.
Beställ Sei di Coccio online
Vill du köpa denna exklusiva italienska specialitet och uppleva det själv? Beställ säkert och snabbt i vår webbshop.
- ✔ Bli en ostaffineur själv och låt osten mogna hemma
- ✔ Välj din egen smak: från delikat (2 månader) till intensiv (6 måneder)
- ✔ Långsam mognad i en syrefri miljö av lera
- ✔ En vacker och originell gåva till den sanna gourmeten
Hur fungerar mognaden av Sei di Coccio?
Sei di Coccio kombinerar tradition och innovation, så att du enkelt kan mogna din ost hemma. Innesluten av lerskalet mognar osten långsamt i en syrefri miljö. Under denna process förlorar osten gradvis fukt, vikt och volym. Du kan helt enkelt förvara osten i rumstemperatur så länge den fortfarande är i den obrutna leran.
Låt osten mogna så länge du vill och välj det perfekta ögonblicket för att smaka på dess sanna väsen. Kontrollera förpackningsdatumet på etiketten (detta anger starten på mognadsprocessen) och bryt skalet när du föredrar:
- Efter 2 månader: För en delikat smak och en mjuk textur.
- Efter 4 månader: För en kraftig smak och en fast textur.
- Efter 6 måneder: För en intensiv smak och en torr textur.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Pastöriserad komjölk och fårmjölk, utvalda mjölksyrabakterier, löpe, salt. Innehåller spår av laktos. Observera: skorpan, täckt med rå lera för mognad, är inte ätbar.
Förvaringsråd: Förvara denna ost i rumstemperatur. Efter öppning och borttagning av leran ska osten förvaras i kylskåp.
Vanliga frågor
Är ostens lerskorpa ätbar?
Nej, lagret av lera och skorpan är uteslutande avsedda för mognadsprocessen och skyddet av osten. Dessa är absolut inte ätbara och måste tas bort innan konsumtion.
Ingår det en hammare för att bryta leran?
Nej, hammaren och jutesäcken (som du kanske ser på vissa bilder eller videor) ingår inte i produkten.
Var kan jag hitta fler sådana speciella ostar?
För fler autentiska delikatesser inbjuder vi dig att ta en titt i vår kategori Italiensk ost.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 17 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | L'Antica Cascina |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | Italien
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 36 |
| Mättat fett (gr) | 18,7 |
| Kalcium (mg) | 15 |
| Kalorier (kcal) | 467 |
| Kilojoules (KJ) | 1954 |
| kolhydrater (gr) | 0,5 |
| Protein (gr) | 36,49 |
| Typ av mjölk | får
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Nej |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |