Åldrad Goudaost
Åldrad Goudaost
Åldrad Goudaost: Distinkt, fast och extra pikant
Upptäck vår åldrade Goudaost (på holländska: overjarige kaas). Med en lagringsperiod på över ett år är denna ost full av karaktär. Mycket distinkt, extra pikant och rik på knapriga saltkristaller.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Åldrad Goudaost
Beställ Åldrad Goudaost online
Vill du uppleva den absoluta toppen av lagring och köpa den godaste åldrade Goudaosten? Beställ denna extra pikanta holländska klassiker säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Perfekt för finsmakaren som letar efter en sublim smakupplevelse.
- ✔ Mycket distinkt, extra pikant och rik salt smak
- ✔ Rik på stora, läckra knapriga saltkristaller
- ✔ Lagringsperiod på över ett år ('overjarige kaas')
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från osten & vakuumpackad
- ✔ Säker och kyld leverans direkt hem till din dörr
Smaka den mest intensiva osten från vårt sortiment och beställ idag.
Ingredienser i Åldrad Goudaost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, startkultur.
Den sublima smaken av Åldrad Goudaost (Overjarige kaas)
I Goudaostens underbara värld finns det en variant som står huvud och axlar över resten när det gäller intensitet: Åldrad Goudaost (känd i Holland som 'overjarige kaas'). Denna imponerande ost har en lagringsperiod på över ett år. Eftersom osten ligger på ett lager under så lång tid så förångas mycket av ostens vätskor. Efter ett år har den en väldigt solid konsistens och är även lite torr.
Det som gör denna ost verkligt oemotståndlig är att under denna period så kristalliseras även saltet i osten. Därför har denna väldigt lagrade ost en mycket rik och salt smak, som ger ett fantastiskt 'knaster' vid varje tugga. Denna ost serveras ofta med rödvin. Du kan också bryta osten i rustika bitar och servera den med lite fikonmarmelad. Dessutom är denna ost också en hemlig ingrediens i köket: riv den över en gratäng eller pasta för att omedelbart ge varje rät extra sting.
Färsk från osten för ultimat kvalitet
På Goudaostshop.se är du garanterad absolut toppkvalitet. Så snart vi får din beställning på åldrad Goudaost, skär (eller smular) vi den med det största hantverket rykande färskt för dig från en stor, autentisk holländsk ost.
Omedelbart efter uppskärningen vakuumpackas osten stramt och helt lufttätt. För att perfekt bevara de koncentrerade aromerna, kristallerna och strukturen skickar vi din beställning med en kylklamp. Holländsk osts hårda struktur gör den perfekt lämpad för att skickas med post. Så länge du låter vakuumpackningen vara oöppnad kan denna ost förvaras extremt länge i ditt kylskåp!
Vanliga frågor om Åldrad Goudaost
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 35 cm Ø x 9 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Mycket pikant |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 871 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 791 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |