Lagrad Spiskumminost | Hel ost 11 kilo
Lagrad Spiskumminost | Hel ost 11 kilo
Hel Lagrad Spiskumminost: ett vackert osthjul
Njut av den rika smaken av lagrad spiskumminost. Efter 16 till 25 veckors naturlig lagring erbjuder denna ost den perfekta balansen: en härlig, fyllig ostsmak, berikad med spiskummins varma, nötiga aromer.
Ett helt hjul Lagrad Spiskumminost på cirka 11 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Lagrad Spiskumminost | Hel ost 11 kilo
Beställ hel Lagrad Spiskumminost online
Vill du köpa en hel Lagrad Spiskumminost? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Fyllig, pikant struktur med en varm, nötig spiskumminsmak
- ✔ 16 till 25 veckor naturligt lagrad på trähyllor
- ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 11 kilo
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Lagrad Spiskumminost idag.
Ingredienser i Lagrad Spiskumminost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, spiskummin
Den mogna och kraftfulla smaken av Lagrad Spiskumminost
Spiskumminost (i Holland känd som Komijnekaas) är en månghundraårig, traditionell specialitet i Nederländerna och extremt populär på grund av sin varme och något nötaktiga karaktär. Kombinationen av autentisk Goudaost och smakrika kryddor är en dundersuccé. Där en ung spiskumminost främst utmärker sig i mjukhet, väljer du med denna lagrade variant verkligen karaktär. Osten får 16 till 25 veckor på sig att mogna i lugn och ro på trähyllorna i ostlagret. Denna noggranna, långa mognadsprocess säkerställer att osten blir lite fastare och utvecklar en hel del extra krydda. Det är en riktigt mogen ost, men som ändå behåller sin smidiga 48+ karaktär.
Under den traditionella tillredningsprocessen rörs spiskumminfröna noggrant och rikligt ner i den färska ostmassan. Eftersom osten lagras längre har de eteriska oljorna från spiskumminet fått extra tid att tränga in i mejeriet. Som ett resultat är spiskumminens aromatiska, kryddiga smak exceptionellt väl fördelad i hela osten. Resultatet är en vacker, harmonisk smakupplevelse där den pikanta osten och de nötiga kryddorna perfekt förstärker varandra. Lagrad spiskumminost är därför den idealiska osten för den sanna entusiasten. Den smakar fantastiskt på en rejäl skiva bondbröd, är utsökt att äta rent som mellanmål, och lyfter en kryddig gratäng till en ännu högre nivå.
Hur skär man en hel ost?
Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om hela ostar
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 821 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 719 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |