Lagrad Frisisk Nejlikeost | Hel ost 11 kilo
Lagrad Frisisk Nejlikeost | Hel ost 11 kilo
Hel Lagrad Frisisk Nejlikeost: ett vackert osthjul
Upptäck den uttalade smaken av vår mellanlagrade nejlikaost. Efter 16 till 18 veckors naturlig mognad erbjuder denna ost en perfekt balans mellan en fyllig, fast oststruktur och de varma, kryddiga aromerna av äkta nejlikor och spiskumminfrön.
Ett helt hjul Lagrad Frisisk Nejlikeost på cirka 11 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Lagrad Frisisk Nejlikeost | Hel ost 11 kilo
Beställ hel Lagrad Frisisk Nejlikeost online
Vill du köpa en hel Lagrad Frisisk Nejlikeost? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Fyllig och fast struktur med en intensivt kryddig smak
- ✔ Berikad med de bästa nejlikorna och aromatiska spiskumminfrön
- ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 11 kilo
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Lagrad Frisisk Nejlikeost idag.
Ingredienser i Lagrad Frisisk Nejlikeost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, nejlikor, spiskumminfrön
Den rika och varma smaken av Mellanlagrad Nejlikaost
Vår nejlikaost (Nagelkaas) är en hyllning till den rika holländska osttraditionen, med sitt ursprung i vackra Friesland. Det som gör denna ost så unik är tillsatsen av kryddor under den traditionella tillredningsprocessen. Kombinationen av starka nejlikor och lite nötiga spiskumminfrön skapar en oöverträffad smakprofil. Eftersom detta är en mellanlagrad (belegen) variant har osten fått mogna i lugn och ro i ostlagret i cirka 16 till 18 veckor. Denna långa mognadstid säkerställer att osten får en underbart fast struktur och att de eteriska oljorna från kryddorna tränger in helt i osten.
Resultatet är en robust, karaktärsfull ost som lyfter varje ostbricka till en högre nivå. Mellanlagrad nejlikaost är inte bara utsökt att servera i rustika tärningar till ett kraftigt glas rött vin eller en mörk specialöl, utan är också fantastisk att hyvla på en mörk smörgås eller en bit rågbröd. Har du någonsin tänkt på att använda denna ost i köket? Riven mellanlagrad nejlikaost ger omedelbart varma rätter som grytor, gratänger eller en varmsmörgås ett underbart kryddigt och varmt 'bett'.
Hur skär man en hel ost?
Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om hela ostar
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 32,5 cm Ø x 11,5 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 23,6 |
| Mättat fett (gr) | 14,9 |
| Kalcium (mg) | 800 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1330 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 26,9 |
| Natrium (mg) | 820 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |