Mellanlagrad Nejlikaost: Fyllig, fast och karakteristiskt kryddig
Upptäck den uttalade smaken av vår mellanlagrade nejlikaost. Efter 16 till 18 veckors naturlig mognad erbjuder denna ost en perfekt balans mellan en fyllig, fast oststruktur och de varma, kryddiga aromerna av äkta nejlikor och spiskumminfrön.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
SKU
40501CONFIG
Så lågt som:
85,28 kr
79,23 kr
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Låt oss presentera oss själva Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden. Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
Leverans- och Färskhetsgaranti Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta. Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
Vill du köpa den allra godaste mellanlagrade nejlikaosten? Beställ denna robusta holländska specialitet säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. En absolut njutning för den som älskar en fast ost med mycket karaktär och krydda.
✔ Fyllig och fast struktur med en intensivt kryddig smak
✔ Berikad med de bästa nejlikorna och aromatiska spiskumminfrön
✔ 16 till 18 veckor naturligt lagrad på trähyllor
✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Stimulera dina sinnen med denna autentiska ost och beställ idag.
Den rika och varma smaken av Mellanlagrad Nejlikaost
Vår nejlikaost (Nagelkaas) är en hyllning till den rika holländska osttraditionen, med sitt ursprung i vackra Friesland. Det som gör denna ost så unik är tillsatsen av kryddor under den traditionella tillredningsprocessen. Kombinationen av starka nejlikor och lite nötiga spiskumminfrön skapar en oöverträffad smakprofil. Eftersom detta är en mellanlagrad (belegen) variant har osten fått mogna i lugn och ro i ostlagret i cirka 16 till 18 veckor. Denna långa mognadstid säkerställer att osten får en underbart fast struktur och att de eteriska oljorna från kryddorna tränger in helt i osten.
Resultatet är en robust, karaktärsfull ost som lyfter varje ostbricka till en högre nivå. Mellanlagrad nejlikaost är inte bara utsökt att servera i rustika tärningar till ett kraftigt glas rött vin eller en mörk specialöl, utan är också fantastisk att hyvla på en mörk smörgås eller en bit rågbröd. Har du någonsin tänkt på att använda denna ost i köket? Riven mellanlagrad nejlikaost ger omedelbart varma rätter som grytor, gratänger eller en varmsmörgås ett underbart kryddigt och varmt 'bett'.
Färsk från osten för den ultimata ostupplevelsen
På Goudaostshop.se är du alltid garanterad absolut toppkvalitet och oöverträffad färskhet. Vi skär inte ost i förväg. Först när vi får din beställning på den mellanlagrade nejlikaosten skär vi din bit exakt från den runda osten. Omedelbart efter portioneringen förpackas din ost stramt och helt lufttätt i en vakuumpåse. För att optimalt skydda den fasta texturen och de rika kryddaromerna skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Detta säkerställer att du får den allra bästa kvaliteten hem och du kan förvara osten oöppnad i kylen perfekt färsk i veckor!
Vanliga frågor om Nejlikaost
Vad är skillnaden mellan spiskumminost och nejlikaost?
Även om de ser likadana ut finns det en tydlig skillnad. Spiskumminost (Komijnekaas) innehåller endast spiskumminfrön. Nejlikaost (Nagelkaas) innehåller däremot äkta nejlikor utöver spiskumminfrön. Detta ger nejlikaost en mycket fastare, varmare och mer pikant smak än vanlig spiskumminost.
Kan jag smälta eller riva denna mellanlagrade nejlikaost väl?
Ja, absolut! Eftersom det är en mellanlagrad ost har den en fastare struktur än ung ost, vilket gör den idealisk att riva. Dessutom smälter osten (tack vare 48+ fetthalten) fortfarande fantastiskt. Idealisk för att gratinera gratänger.
Hur länge kan jag förvara den beställda nejlikaosten?
Tack vare vår professionella vakuumpackning och ostens längre mognad kan du förvara den oöppnad i kylen i cirka 7 till 8 veckor. Efter öppnandet är det bäst att slå in osten i speciellt ostpapper; osten håller sig då god i grönsakslådan i cirka 2 veckor.
Säljer ni också andra mognader eller typer av nejlikaost?
Visst. Vi har olika läckra ostar med nejlikor, från lite mjukare till vackert mellanlagrade. Se vår kompletta kategori nejlikaost för att upptäcka din favorit.
Mer information
Dimension hel ost
+/- 32,5 cm Ø x 11,5 cm H
Märke
Gouda Premium
Smakstyrka
Pithy
Landets ursprung
Nederländerna
Näringsvärdesinformation
per 100 gram
fett (gr)
23,6
Mättat fett (gr)
14,9
Kalcium (mg)
800
Kalorier (kcal)
368
Kilojoules (KJ)
1330
kolhydrater (gr)
0
Protein (gr)
26,9
Natrium (mg)
820
Typ av mjölk
Ko
Glutenfri
Ja
Typ av löpe
Löpe
Sockerfri
Ja
Kan innehålla spår av jordnötter
Ja
Ätbar ostkant
Nej
Laktosfri
No
Pastöriserad Ja/Nej
Pastöriserad
Begränsad hållbarhet
Nej
Kundrecensioner
Betyg
5
Pris
5
Great cheese, great service!
Recension avJax
The Gouda Cheese Shop never fails to provide excellent cheese and excellent service. I love the fact that I can order a whole wheel of cheese from Holland and now they provide the option of having the wheel cut in quarters and vacuum-sealed, at no extra cost!!!
Great job, GCS!!! :)
Betyg
5
Pris
5
Cheese
Recension avEva
This was my first time that I ordered from Gouda cheeses hop and was very impressed with my order and the home delivery service I will be ordering again soon
2 objekt
per page
Skriv din egen recension
Vi använder cookies och liknande verktyg som är nödvändiga för att du ska kunna göra inköp, för att förbättra dina shoppingupplevelser och för att tillhandahålla våra tjänster, enligt vad som beskrivs i vårt Cookie uttalande.
Vi använder också dessa cookies för att förstå hur kunder använder våra tjänster (till exempel genom att mäta webbplatsbesök) så att vi kan göra förbättringar.
Om du samtycker, använder vi även cookies för att komplettera din shoppingupplevelse i webshop enligt beskrivningen i vårt Cookie uttalande.
Detta omfattar användning av första- och tredjepartscookies som lagrar eller får tillgång till standardinformation om enheten, till exempel en unik identifierare.
Tredje parter använder cookies för att visa och mäta anpassad annonsering, generera målgruppsinsikter samt utveckla och förbättra produkter.