Mellanlagrad Spiskumminost | Hel ost 11 kilo

Hel Mellanlagrad Spiskumminost: ett vackert osthjul

Njut av den raffinerade smaken av mellanlagrad spiskumminost. Efter 8 till 10 veckors naturlig lagring erbjuder denna ost den perfekta balansen: den härliga krämigheten från ung ost, berikad med den varma, nötaktiga smaken av spiskummin.

Ett helt hjul Mellanlagrad Spiskumminost på cirka 11 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.

Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.

SKU 40107
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €! (Läggs automatiskt till i din varukorg)
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Mellanlagrad Spiskumminost | Hel ost 11 kilo

Beställ hel Mellanlagrad Spiskumminost online

Vill du köpa en hel Mellanlagrad Spiskumminost? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Mjuk och krämig struktur med en mild, kryddig spiskumminsmak
  • ✔ 8 till 10 veckor naturligt lagrad i det autentiska ostlagret
  • ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 11 kilo
  • ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Mellanlagrad Spiskumminost idag.

Ingredienser i Mellanlagrad Spiskumminost

Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, spiskummin

Den mjuka och raffinerade smaken av Mellanlagrad Spiskumminost

Spiskumminost (i Holland känd som Komijnekaas) är en månghundraårig traditionell specialitet i Nederländerna och extremt populär på grund av sin varma och något nötaktiga karaktär. Kombinationen av mjuk Goudaost och smakrika örter är en match made in heaven. Denna mellanlagrade variant är kanske den mest lättillgängliga och populära inom vår mognadslinje. Osten får 8 till 10 veckor på sig att mogna i lugn och ro på autentiska trähyllor. Denna noggranna mognadsprocess säkerställer att osten förblir underbart smidig (tack vare dess 48+ fetthalt), men ändå har utvecklat just den där lilla extra kryddan och en något koncentrerad smak jämfört med en mycket ung ost. Du kan smaka det rena hantverket i varje skiva.

Under den traditionella tillredningsprocessen rörs de allra bästa spiskumminfröna noggrant ner i den färska ostmassan. Fukten från ostmassan tränger in i fröna, så att den aromatiska, kryddiga smaken av spiskummin sprider sig perfekt i hela osten. Resultatet är en harmonisk smakupplevelse där den krämiga mjölken och kryddorna förstärker snarare än överröstar varandra. Mellanlagrad spiskumminost är därför en otroligt mångsidig publikfavorit. Den är fantastisk att skiva till en färsk skiva fullkornsbröd, smälter ljuvligt krämigt över en varmsmörgås eller gratäng, och passar utmärkt som en mjuk och smakrik tärning på din ostbricka. Tips: kombinera en osttärning med en gnutta grov senap och en mörk öl för den ultimata smakupplevelsen.

Hur skär man en hel ost?

Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Hur man skär en hel ost

Vanliga frågor om hela ostar

Hur länge kan jag förvara en hel Mellanlagrad Spiskumminost?

En hel, oskuren Mellanlagrad Spiskumminost i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.

Finns det rabatt på en hel ost?

Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och fester!

Säljer ni också andra hela ostar?

Absolut! Utöver Mellanlagrad Spiskumminost har vi hjul av unga, lagrade, gamla och olika örtostar. Se vår kompletta kategori Hela ostar för att upptäcka alla stora ostar.

Mer information

Dimension hel ost +/- 37 cm Ø x 11 cm H
Märke Gouda Premium
Smakstyrka Mjuk
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 708
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Mognad bondost - Stolwijker Kaas | Ytterligare kvalitet | Hel ost 16 kilo
Hel Stolwijker Lagrad Bondost: Ett hantverksmässigt osthjulUpptäck ... mer info

I lager

Special Price 3 458,54 kr Vanligt pris 3 811,51 kr
Old Amsterdam Cheese | Ytterligare kvalitet | Hel ost 11 kilo -25%
(6)
Hel Old Amsterdam Ost: Ett imponerande osthjulUpptäck den berömda, ... mer info

I lager

Special Price 1 752,51 kr Vanligt pris 2 352,56 kr
Gammal Peter Gouda Ost | Ytterligare kvalitet | Helost 13 kilo -25%
(4)
Gamla Peter Hel Ost: Ett karaktärsfullt osthjulUpptäck den robusta,... mer info

I lager

Special Price 2 540,81 kr Vanligt pris 3 482,07 kr
Lagrad Goudaost | Hel ost 12 kilo -18%
(8)
Hel Lagrad Goudaost: ett vackert osthjul Njut av äkta mellanlagrad ... mer info

I lager

Special Price 1 587,79 kr Vanligt pris 1 928,40 kr
Skriv din egen recension
Du recenserar: Mellanlagrad Spiskumminost | Hel ost 11 kilo
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.