Maasdammerost - Hålig Ost

(6)

Maasdammer Ost: Söt, nötig och krämig

Upptäck den berömda smaken av vår Maasdammer ost. Denna läckra, smidiga holländska ost är känd över hela världen för sina stora hål och sin karakteristiska söta, något nötiga smak. En absolut favorit på smörgåsen eller som ett mellanmål!

Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!

SKU 90301CONFIG
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Maasdammerost - Hålig Ost

Beställ Maasdammer ost online

Vill du köpa denna läckra, söta Maasdammer ost? Beställ denna klassiska holländska ost med hål säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. En sann njutning för älskare av en mild, smidig ost med karaktär.

  • ✔ Klassisk holländsk ost med hål (48+ fetthalt)
  • ✔ Mjuk, krämig med en söt och nötig smak
  • ✔ Kännetecknas av de stora, runda hålen i osten
  • ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
  • ✔ Säkert, försäkrad och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den mjuka smaken av Maasdammer och beställ idag.

Ingredienser i Maasdammer ost

Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur.

Den karakteristiska smaken av Maasdammer ost

Maasdammer är en av de mest älskade ostarna från Holland, inspirerad av den traditionella schweiziska Emmentalern, men med en unik holländsk twist. Det som gör Maasdammer osten så igenkännlig är förstås de slående stora hålen. Dessa hål skapas på ett helt naturligt sätt under mognadsprocessen av speciella propionsyrabakterier. Dessa bakterier producerar gasbubblor i osten, som inte kan fly och därmed bildar de ikoniska runda hålen.

Denna speciella mognadsprocess är också ansvarig för den unika smaken av Maasdammern. Där en vanlig ung Goudaost kan vara ganska mild och salt, har Maasdammern en distinkt söt, mild och lätt nötig smak. Eftersom det är en ost med en relativt hög fukthalt är konsistensen också underbart smidig och mjuk. Detta gör Maasdammern perfekt på smörgåsen, i en fräsch sallad, men också att skära i kuber som ett smakrikt mellanmål.

Färsk från osten för den ultimata ostupplevelsen

På Goudaostshop.se står vi för absolut färskhet och toppkvalitet. Först när vi tar emot din beställning skär vi din bit Maasdammer ost noggrant och färsk. Omedelbart efter portioneringen packar vi din ost helt lufttätt i ett vakuum. För att optimalt skydda kvaliteten och den mjuka konsistensen skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Så länge du förvarar osten oöppnad i vakuumpackningen håller den sig lätt färsk i din kyl i veckor!

Vanliga frågor om Maasdammer ost

Hur skapas de stora hålen i Maasdammer osten?

Hålen skapas genom att tillsätta propionsyrabakterier till mjölken under osttillverkningen. Under mognaden producerar dessa bakterier koldioxidgas. Eftersom ostens skorpa inte låter denna gas fly, bildas de karakteristiska stora, runda hålen i osten.

Hur smakar Maasdammer jämfört med Goudaost?

Maasdammer är betydligt sötare och nötigare i smaken än en vanlig Goudaost. Dessutom är konsistensen av Maasdammer mjukare och smidigare, vilket gör den mycket populär bland människor som gillar en mild, inte för salt ost.

Är denna ost säker att äta under graviditeten?

Ja, absolut. Vår Maasdammer ost är tillagad med pastöriserad komjölk, vilket innebär att mjölken har upphettats. Det är därför helt säkert att äta om du är gravid.

Säljer ni också andra typer av ostar med hål?

Ja, visst! Förutom Maasdammer har vi fler läckra ostar med hål i vårt sortiment, såsom Leerdammer och den frisiska Tynjetalern. Se vår kompletta kategori Leerdammer, Maasdammer & Tynjetaler.

 

Mer information

Dimension hel ost +/- 36 cm Ø x 16,5 cm H
Märke Maasdamer
Smakstyrka Mild
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 29
Mättat fett (gr) 18
Kalcium (mg) 900
Kalorier (kcal) 367
Kilojoules (KJ) 1540
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 27,5
Natrium (mg) 600
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Pastöriserad
Begränsad hållbarhet Nej

Vi hittade andra produkter du kanske gillar!

Boska Osthyvel Copenhagen
Boska Osthyvel Copenhagen är en stilren osthyvel som inte bör sakna... mer info

I lager

126,00 kr
Gouda ost Urval | Smakpaket
(6)
Gouda Ostpaket: Smaka på de rika smakerna av GoudaUpptäck mångsidig... mer info

I lager

403,94 kr
Lagrad Goudaost | 500 gram -15%
(1)
Lagrad Goudaost har en lagringsperiod på 16 till 18 veckor. P... mer info

I lager

Vanligt pris 107,92 kr Special Price 89,83 kr
Old Cheeses Package
(2)
Gammal Ost Paket: Smaka på den intensiva mognadenUpptäck de intensi... mer info

I lager

385,25 kr

Kundrecensioner

Pris
Betyg
Very good
Recension av
Cheese is very good and. Delivery very speedy. I will try other cheses.
Betyg
Pris
Top cheese
Recension av
Cheese big tasty. Delievery fast. Ill buy another one soon. Recommended!!!
Pris
Betyg
first class
Recension av
My wife's favourite cheese is Maasdamer. Your cheese is first class. We look forward to dealing with you for many years to come, despite the dreadful Brexit
Betyg
Pris
Excellent
Recension av
Very tasty cheese!
Pris
Betyg
Perfect!
Recension av
Delicious! I am happy to have such a possibility. Good packing, fast delivery, perfext quality.
Pris
Betyg
Near perfect example of Maasdammer
Recension av
Clean fresh cheese taste with nice slightly soft texture.

6 objekt

per page
Skriv din egen recension
Du recenserar: Maasdammerost - Hålig Ost
Ditt betyg:
Loading...

You submitted your review for moderation.