Bockhornsklöver Gouda Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 5 kilo
Bockhornsklöver Gouda Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 5 kilo
Hel Biodynamisk Bockhornsklöver Ost: Ren och nötig
Upptäck den krämiga och nötiga smaken av ett komplett hjul av biodynamisk bockhornsklöver ost. Försedd med det strikta Demeter-kvalitetsmärket, så den är tillagad med största möjliga omsorg om djur och natur.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
Beskrivning / Bockhornsklöver Gouda Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 5 kilo
Beställ hel biodynamisk örtost online
Vill du köpa den allra godaste hela ekologiska örtosten? Beställ detta imponerande och ärliga osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart krämig med en söt, valnötsliknande smak av bockhornsklöver
- ✔ 100 procent biodynamisk (Demeter certifierad)
- ✔ Tillagad med vegetariskt löpe och helt GMO-fri
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
- ✔ Säkert och noggrant levererad till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela eko-örtost idag.
Ingredienser i Eko Bockhornsklöver Ost
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad biodynamisk komjölk*, salt, mjölksyrakultur, kalciumklorid, vegetariskt (mikrobiellt) löpe, bockhornsklöver*. Ostskorpa utan natamycin. (* = Demeter certifierad).
Den raffinerade och rena smaken av Demeter ost
Varför är denna biodynamiska örtost med bockhornsklöver en sådan absolut smakupplevelse? Det beror på den perfekta balansen mellan smörmjuk ung Goudaost och tillsatsen av rena bockhornsklöverfrön. Bockhornsklöver ger osten en överraskande mjuk, lätt söt och karakteristisk nötig smak som starkt påminner om valnöt. Eftersom osten är tillagad med mjölk från certifierade Demeter-gårdar står optimalt djurskydd och en levande, hälsosam jord i centrum. Och du kan omedelbart smaka den överlägsna mjölkkvaliteten!
Ett helt osthjul av denna bockhornsklöver ost är ett spektakulärt tillskott till varje fest, buffé eller för den professionella besöksnäringen. Servera osten i vackra tärningar på en robust plockbricka, eller använd den för att ge en nybakad smörgås en speciell accent. Eftersom osten ystas med vegetariskt löpe och skorpan är fri från natamycin kan verkligen alla njuta av detta rena, naturliga och ärliga mästerverk.
Hur skär man en hel ost?
Att skära en hel ost kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om Hela Ostar
Vad betyder Demeter kvalitetsmärket?
Demeter är det internationella kvalitetsmärket för biodynamiskt jordbruk. Det går ett steg längre än vanligt ekologiskt. Extra höga krav ställs på djurskydd, markförvaltning och naturvård, vilket resulterar i en exceptionellt ren produkt.
Är denna ost Skal certifierad?
Ja, denna ost är officiellt ekologiskt certifierad under Skal numret 6756 / NL-BIO-01. Dessutom är produkten helt GMO-fri.
Finns det rabatt på en hel ost?summary>Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för den medvetna storförbrukaren och till fester!
Säljer ni också andra hela ostar?
Absolut! Utöver ekologisk örtost har vi hjul av vanliga unga, gamla och olika andra örtostar. Se vår kompletta kategori Hela ostar för att upptäcka alla stora ostar.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 31 |
| Mättat fett (gr) | 21,7 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 369 |
| Kilojoules (KJ) | 1529 |
| kolhydrater (gr) | 0.4 |
| Protein (gr) | 23 |
| Natrium (mg) | 740 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |