Emmentalerost - schweizisk | 250 gram
Emmentalerost - schweizisk | 250 gram
Emmentalerost - schweizisk 250 gram: Silvervinnande ost med hål
Upptäck den världsberömda Schweiziska Emmentalern. Denna autentiska ost, gjord av opastöriserad komjölk, har belönats med Silver i World Cheese Awards 2025-26! Den är känd för sina imponerande stora hål och den oemotståndliga milda, söta och nötiga smaken. En absolut klassiker!
Färskt skuren från osten, vakuumförpackad och skickad kyld. Behöver du mer eller mindre? Se alla vikter av Emmentalerost - schweizisk.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €!
(Läggs automatiskt till i din varukorg)
Beskrivning / Emmentalerost - schweizisk | 250 gram
Beställ Emmentalerost - schweizisk 250 gram online
Vill du köpa den originella och prisbelönta Schweiziska Emmentalern? Beställ denna ikoniska råmjölksost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Utsökt på en ostbricka, på bröd, eller som den perfekta basen för en ostfondue.
- ✔ Belönad med Silver i prestigefyllda World Cheese Awards 2025-26
- ✔ Autentisk schweizisk ost med karakteristiska stora hål
- ✔ Gjord av opastöriserad komjölk (råmjölk)
- ✔ Behändig bit på 250 gram, perfekt att smaka på
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från den stora osten & vakuumpackad
Ingredienser Emmentalerost - schweizisk
Ingredienser:
Fett 40+, opastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur.
Den rika historien bakom äkta Emmentaler
Emmentaler kommer ursprungligen från dalen vid floden Emme i den schweiziska kantonen Bern. Det är en av de äldsta och mest imponerende ostarna i världen; ett helt osthjul kan väga upp till 100 kilo! Den ursprungliga Schweiziska Emmentalern görs fortfarande traditionellt av färsk, opastöriserad komjölk. Denna råmjölk kommer från kor som betar på ängarna eller i bergen och uteslutande äter färskt gräs eller hö. Denna kost och råmjölksberedningen ger osten dess rika, komplexa och omisskännligt nötiga aromer. Det är därför ingen överraskning att denna toppost belönades med silver av den internationella expertjuryn vid World Cheese Awards 2025-26.
Det mest igenkännliga med denna ost är förstås hålen. Dessa hål i storlek från körsbär till valnötter uppstår naturligt i mognadskällarna eftersom bakterier producerar koldioxidgas som inte kan tränga ut. Förutom den utsökta smaken att äta rent som ett mellanmål, är Emmentaler den absoluta stjärnan i varme rätter. Den smälter fantastiskt och skapar vackra trådar, vilket gör den till den oumbärliga ingrediensen för en traditionell, hjärtevärmande schweizisk ostfondue.
En behändig bit på 250 gram: perfekt för att smaka Emmentalerost - schweizisk eller för ett litet hushåll. Behöver du mer eller mindre? Se alla vikter av Emmentalerost - schweizisk.
Färskt skuren, vakuumförpackad och skickad kyld
Din bit på 250 gram skärs från osten först efter din beställning och vakuumförpackas direkt. Sedan skickas osten kyld hem till dig. Förvara osten i kylskåpet och ta fram den ungefär en halvtimme innan du äter den, då kommer smaken fram bäst.
Vanliga frågor om Schweizisk Emmentaler
Mer information
| Landets ursprung | schweiz
|
|---|---|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 29,7 |
| Mättat fett (gr) | 19,2 |
| Kalcium (mg) | 1020 |
| Kalorier (kcal) | 379 |
| Kilojoules (KJ) | 1587 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 28,7 |
| Natrium (mg) | 450 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Nej |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Opastöriserad / rå mjölk |
| Begränsad hållbarhet | Nej |