Gårdsost Messeklever Mellanlagrad | Hel ost 16 kilo

Hel Gårdsost Messeklever Mellanlagrad: ett vackert osthjul

Upptäck gårdens bäst bevarade hemlighet: Gårdsost Messeklever Mellanlagrad. En råmjölksgodis som är så otroligt krämig att den bokstavligen fastnar på din kniv.

Ett helt hjul Gårdsost Messeklever Mellanlagrad på cirka 16 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.

Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.

SKU 5055710958702
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
En god överraskning med din beställning: gratis Old Amsterdam Tasty Grill till ett värde av 3,99 €! (Läggs automatiskt till i din varukorg)
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Gårdsost Messeklever Mellanlagrad | Hel ost 16 kilo

Beställ hel Gårdsost Messeklever Mellanlagrad online

Vill du köpa en hel Gårdsost Messeklever Mellanlagrad? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Tillagad med 100 % rå komjölk full av rena aromer
  • ✔ Känd för sin unika, extremt krämiga konsistens
  • ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 16 kilo
  • ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Gårdsost Messeklever Mellanlagrad idag.

Ingredienser i Gårdsost Messeklever Mellanlagrad

Ingredienser:
Fett 48+, rå komjölk (opastöriserad), salt, syrningskultur, animaliskt löpe, konserveringsmedel (E251)

Smaken av Gårdsost Messeklever Mellanlagrad

Det här är ingen vanlig lagrad ost. Gårdsost Messeklever Mellanlagrad är ett unikt fenomen i ostvärlden. Tillagad av färsk, opastöriserad mjölk, erbjuder denna hantverksmässiga gårdsost en fyllig, robust och ren smak som du inte hittar någon annanstans. Det speciella ligger dock i dess konsistens: på grund av en speciell traditionell beredningsmetod behåller osten en extremt hög fukthalt. Detta gör osten exceptionellt mjuk, smidig och den fastnar något vid kniven när den skärs, vilket ger den den stolta hederstiteln 'Messeklever' (Knivklibb). En fenomenal smakupplevelse för gourmeter.

Hantverket bakom Messeklever

Hemligheten bakom en autentisk Messeklever ligger i bondens hand och temperaturen under beredningen. Genom att tvätta ostmassan kortare och med mindre varmt vatten förblir osten fuktigare. Efter flera månaders mognad på trähyllor växer en lagrad gårdsost fram som har den rika kryddan från en äldre ost, men som besitter den läckra smältande mjukheten hos en ung ost.

Det är bäst att skära en Messeklever med försiktighet och helst med en speciell ostkniv med hål i bladet, så att den mjuka osten fastnar mindre. Servera tjocka, robusta bitar på din ostbricka, para ihop med ett fruktigt vitt vin eller en mörk öl, och njut av en ren holländsk delikatess.

Hur skär man en hel ost?

Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Hur man skär en hel ost

Vanliga frågor om hela ostar

Hur länge kan jag förvara en hel Gårdsost Messeklever Mellanlagrad?

En hel, oskuren Gårdsost Messeklever Mellanlagrad i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.

Finns det rabatt på en hel ost?

Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och fester!

Säljer ni också andra hela ostar?

Absolut! Utöver Gårdsost Messeklever Mellanlagrad har vi hjul av unga, lagrade, gamla och olika örtostar. Se vår kompletta kategori Hela ostar för att upptäcka alla stora ostar.

Mer information

Dimension hel ost +/- 38 cm Ø x 11,5 cm H
Märke Boerenkaas
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 37
Mättat fett (gr) 25,1
Kalcium (mg) 215
Kalorier (kcal) 433
Kilojoules (KJ) 1819
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 24,3
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Opastöriserad / rå mjölk
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Gårdsost Messeklever Mellanlagrad | Hel ost 16 kilo
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.