Mellanlagrad Beemster
Mellanlagrad Beemster
Mellanlagrad Beemster: Mjuk, krämig och full av smak
Upptäck den mjuka, krämiga smaken av mellanlagrad Beemsterost. Med 8-10 veckors lagring är den den perfekta balansen mellan mild och karaktärsfull. 100% vegetarisk!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Mellanlagrad Beemster
Beställ mellanlagrad Beemsterost online
Vill du köpa den allra godaste mellanlagrade Beemsterosten? Beställ denna milda och krämiga nordholländska favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Perfekt för en smörgås eller som ett smakfullt mellanmål.
- ✔ Härligt mjuk, mild och krämig smak med full karaktär
- ✔ 8 till 10 veckor naturligt lagrad på trähyllor
- ✔ Gjord av den bästa mjölken från den salta Beemster-poldern
- ✔ 100% vegetarisk (mikrobiellt löpe)
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från osten & vakuumpackad
Smaka den äkta Beemster-kvaliteten och beställ din ost idag.
Ingredienser i Mellanlagrad Beemsterost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, vegetariskt löpe (mikrobiellt), salt, mjölksyrakultur, naturligt färgämne annatto (E160b(ii)).
Den mjuka och karaktärsfulla smaken av Mellanlagrad Beemster
Den mellanlagrade Beemsterosten (känd på holländska som Jong Belegen) är den perfekta osten för alla som älskar det mjuka och krämiga, men letar efter precis lite extra smak. Basen för denna ost ligger i den nordholländska Beemster-poldern. Korna betar där på näringsrika, något salta ängar, vilket gör mjölken särskilt rik och välsmakande. Denna mellanlagrade variant mognar i cirka 8 till 10 veckor på det traditionella ostlagret. Denna lagringstid säkerställer den ultimata balansen: osten behåller sin smidiga, krämiga konsistens, men utvecklar samtidigt en något fylligare, mer karaktäristisk smak än en ung ost.
Dessutom är denna Beemsterost ett medvetet val för alla. Osten ystas med mikrobiellt löpe, vilket gör den 100% lämplig för vegetarianer. Det är en fantastisk publikfavorit som passar till allt. Njut av den på en krispig fralla, använd den som en läcker smältost på en varmsmörgås, eller skär den i tärningar för ostbrickan. Den mjuka smaken med en antydan av lätt saltat gräs kommer alltid perfekt till sin rätt.
Färsk från osten för ultimat färskhet
På Goudaostshop.se beställer du inte en standard färdigförpackad ost. Så snart vi får din beställning på den mellanlagrade Beemsterosten, skär vi din bit helt färsk från en stor, rund Beemsterost.
Omedelbart efter uppskärningen förpackar vi osten stramt och helt lufttätt i vakuum. För att optimalt skydda den färska, krämiga strukturen och den mjuka smaken skickar vi osten kyld. På så sätt är du säker på att osten anländer till dig i toppskick. Stor fördel: så länge du håller vakuumpackningen stängd kommer denna ost att förbli underbart färsk i ditt kylskåp i veckor!
Vanliga frågor om Mellanlagrad Beemsterost
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 37 cm Ø x 11 cm H |
|---|---|
| Märke | Beemster |
| Smakstyrka | Mild |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |