Extra Mellanlagrad Beemster: Pikant, fyllig och mycket välsmakande
Upptäck den intensiva smaken av Extra Mellanlagrad Beemsterost. Med 7 till 8 månaders lagring är detta den mest pikanta av de lagrade varianterna. Perfekt balanserad, full av karaktär och 100% vegetarisk!
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
SKU
4502151002
Så lågt som:
72,73 kr
70,32 kr
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Låt oss presentera oss själva Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden. Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
Leverans- och Färskhetsgaranti Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta. Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
Vill du köpa den allra godaste Extra Mellanlagrade Beemsterosten? Beställ denna pikanta och robusta nordholländska favorit säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Perfekt som ett salt mellanmål eller i maträtter.
✔ Mycket pikant, fyllig och intensiv smak med mycket karaktär
✔ 7 till 8 månader naturligt lagrad på trähyllor
✔ Gjord av den bästa mjölken från den salta Beemster-poldern
✔ 100% vegetarisk (mikrobiellt löpe)
✔ Alltid färsk uppskuren för dig från osten & vakuumpackad
Smaka den äkta Beemster-kvaliteten och beställ din extra lagrade ost idag.
Den kraftfulla och pikanta smaken av Extra Mellanlagrad Beemster
Den Extra Mellanlagrade Beemsterosten är den ost som har vilat längst av alla lagrade Beemsterostar. Basen ligger i den nordholländska Beemster-poldern, där korna betar på näringsrika, något salta ängar. Denna variant mognar i inte mindre än 7 till 8 månader på det traditionella ostlagret. Efter denna ursprungliga mognadsprocess får osten en extra behandling som ger ett enormt smakförstärkande resultat. Resultatet är en särskilt fyllig, mycket pikant ost där de första små proteinkristallerna börjar bildas.
Förutom sin rika smak är denna Beemsterost ett medvetet val för alla. Osten är ystad med mikrobiellt löpe, vilket gör den 100% lämplig för vegetarianer. Denna ost är en absolut favorit för dem som älskar lite mer krydda. Läckert som ett salt mellanmål ur handen, på en robust smörgås, eller som en perfekt, smakfull garnering över din favoritgratäng.
Färsk från osten för ultimat färskhet
På Goudaostshop.se skär vi alltid din ost helt färsk. Så snart vi får din beställning på Extra Mellanlagrad Beemsterost, skär vi din bit direkt från en stor, rund Beemsterost.
Omedelbart efter uppskärningen förpackar vi osten stramt och helt lufttätt i vakuum. För att optimalt skydda den färska, fasta strukturen och den intensiva smaken skickar vi osten kyld. Ett gyllene tips från ostmästaren: låt denna ost stå i rumstemperatur i några timmar innan du skär och serverar den. På så sätt kommer den pikanta smaken verkligen till liv på ett perfekt sätt!
Vanliga frågor om Extra Mellanlagrad Beemsterost
Vad är skillnaden mellan lagrad och extra lagrad Beemsterost?
Den stora skillnaden ligger i lagringstiden. Där en vanlig lagrad ost mognar i cirka 4 månader, får den extra lagrade varianten hela 7 till 8 månader. Som ett resultat förlorar den extra lagrade osten mer fukt, vilket gör dess struktur fastare och smaken betydligt mer pikant och intensiv.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Vår Extra Mellanlagrade Beemsterost är tillagad med mikrobiellt löpe, även känt som vegetariskt löpe. Detta gör osten 100% säker och lämplig för personer med en vegetarisk kost.
Kan extra mellanlagrad Beemsterost användas i varma rätter?
Ja visst, det är en fantastisk ost att laga mat med. Eftersom den har en mycket kraftfull smak ger den mycket djup till rätter. Perfekt att riva över en gratäng, över pasta, eller för att ge en varmsmörgås extra krydda.
Hur länge kan jag förvara denna ost i kylen?
På grund av den längre lagringstiden och det lägre fuktinnehållet kan denna ost förvaras utmärkt. Oöppnad i vår vakuumpackning kan den säkert förvaras i kylen i 7 till 8 veckor. Efter öppnandet är det bäst att slå in osten i speciellt ostpapper; i grönsakslådan förblir den sedan bra i ytterligare 2 till 3 veckor.
Säljer ni också andra varianter av Beemster?
Visst! Inom vår kategori Beemsterost hittar du den kompletta mognadslinjen. Från utsökt mjuka och unga till de mycket uttalade gamla Beemsterostarna.
Mer information
Dimension hel ost
+/- 37 cm Ø x 11 cm H
Märke
Beemster
Smakstyrka
Mycket pikant
Landets ursprung
Nederländerna
Näringsvärdesinformation
per 100 gram
fett (gr)
32,5
Mättat fett (gr)
20
Kalcium (mg)
821
Kalorier (kcal)
368
Kilojoules (KJ)
1526
kolhydrater (gr)
0
Protein (gr)
25,5
Natrium (mg)
735
Typ av mjölk
Ko
Glutenfri
Ja
Typ av löpe
Vegetarisk löpe (mikrobiell)
Sockerfri
Ja
Kan innehålla spår av jordnötter
Ja
Ätbar ostkant
Nej
Laktosfri
Yes
Pastöriserad Ja/Nej
Pastöriserad
Begränsad hållbarhet
Nej
Vi hittade andra produkter du kanske gillar!
Kundrecensioner
Betyg
5
Pris
4
Fantastc find
Recension avPiraneus
Gorgeous cheese. In fact i am just about to order more
1 Artikel
per page
Skriv din egen recension
Vi använder cookies och liknande verktyg som är nödvändiga för att du ska kunna göra inköp, för att förbättra dina shoppingupplevelser och för att tillhandahålla våra tjänster, enligt vad som beskrivs i vårt Cookie uttalande.
Vi använder också dessa cookies för att förstå hur kunder använder våra tjänster (till exempel genom att mäta webbplatsbesök) så att vi kan göra förbättringar.
Om du samtycker, använder vi även cookies för att komplettera din shoppingupplevelse i webshop enligt beskrivningen i vårt Cookie uttalande.
Detta omfattar användning av första- och tredjepartscookies som lagrar eller får tillgång till standardinformation om enheten, till exempel en unik identifierare.
Tredje parter använder cookies för att visa och mäta anpassad annonsering, generera målgruppsinsikter samt utveckla och förbättra produkter.