Appenzeller Gold - Surchoix
Appenzeller Gold - Surchoix
Appenzeller Gold Surchoix: Kryddig schweizisk bergost
Upptäck den omisskännliga, kryddiga smaken av Appenzeller Gold Surchoix. Denna berömda schweiziska råmjölksbergost tvättas noggrant i månader med en hemlig örtblandning för en oöverträffad robust karaktär.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Färskhetsgaranti
Vi skär din ost färskt från kniven och förpackar den noggrant i vakuumförpackning. När osten väl är vakuumförseglad förblir den färsk i hela 7-8 veckor. Därefter skickar vi osten med en kylpåse för att kunna garantera dig den bästa, färska kvaliteten. På detta sätt kan du fullt ut njuta av din stund med ost.
Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente
Leveransgaranti
Vi erbjuder ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med de lägsta möjliga fraktkostnaderna. Alla våra produkter packas noggrant och skickas med stor omsorg.
Vi erbjuder en komplett leveransgaranti eftersom alla våra försändelser är 100% försäkrade över hela världen. Du kan följa ditt paket noggrant när som helst via spårningssystemet, så att du är väl informerad om leveransstatus för ditt paket.
Med dessa garantier strävar vi efter att göra din shoppingupplevelse så bekymmersfri som möjligt.
Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis
Låt oss presentera oss själva
Goudaostshop.se är en del av Kaashandel Peters: ett riktigt familjeföretag med över 50 års erfarenhet. Vi är en av de huvudsakliga ostleverantörerna i centrala Nederländerna ééför både den privata och företagsmarknaden.
Läs mer om vårt företag här.
Vår slogan
Dela din ost med vänner, familj och bekanta. Ost är hälsosamt, Ost är njutning, Ost binder samman!!
OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER
Leverans- och Färskhetsgaranti
Hos oss hittar du ett brett utbud av produkter till konkurrenskraftiga priser med låga fraktkostnader. Vi ser till att alla våra produkter packas noggrant och skickas världen över, fullt försäkrade. Du kan alltid spåra ditt paket via spårningssystemet för leveransuppdateringar.
Vår färskhetsgaranti gäller för vår ost, som skärs färsk och vakuumförpackas för 7-8 veckors hållbarhet. Skickad med kylpaket för optimal kvalitet. Njut fullt ut av dina ostögonblick.
Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti
Ost som present?
Klicka på en annan leveransadress i leveransmenyn. På så sätt kan du skicka en ostpresent till dina vänner eller affärsbekanta.
Du kan lägga till ett personligt meddelande till din gåva på utcheckningssidan. Vi kommer att skriva ut ditt meddelande snyggt och bifoga det med din gåva (beställning).
GÅVA? Byt adress i check-out
Beskrivning / Appenzeller Gold - Surchoix
Beställ Schweizisk Appenzeller ost online
Vill du köpa den allra godaste Appenzeller Gold Surchoix? Beställ denna karaktärsfulla bergost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart robust, pikant och kryddig smak
- ✔ Autentisk schweizisk ost gjord av rå komjölk
- ✔ Tvättad med en hemlig alportblandning
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din schweiziska ost idag.
Ingredienser i Appenzeller Gold Surchoix
Ingredienser:
Fett 45+, opastöriserad komjölk, löpe, mjölksyrakultur, salt, örtblandning
Schweiz bäst bevarade hemlighet
Appenzeller Gold Surchoix är utan tvekan en av de mest uttalade ostarna från de schweiziska Alperna. Denna ost tillagas traditionellt av rå (opastöriserad) komjölk, från kor som uteslutande utfodras med färskt alpgräs och hö. Under mognadsprocessen på 4 till 6 månader händer något magiskt: osten tvättas upprepade gånger med 'Kräutersulz', en strikt hemlig blandning av örter, blommor, rötter och kryddor.
Detta örtbad tränger långsamt in i osten och ger Appenzeller dess legendariska pikanta, kryddiga och fylliga smak. Surchoix (ofta indikerad med en guldfärgad etikett) är den extra mognade varianten, vilket ger en ännu mer kraftfull och komplex arom än den klassiska Appenzeller. Denna ost är en sann smakexplosion på en lyxig ostbricka, fantastisk i kombination med ett robust rött vin, och smälter dessutom fenomenalt. Detta gör den till en populär ingrediens i en traditionell schweizisk ostfondue eller varm gratäng.
Färsk från kniven för en optimal smakupplevelse
På Goudaostshop.se behandlar vi denna schweiziska stolthet med största omsorg. Vi skär bara din bit Appenzeller färsk från det stora osthjulet i det ögonblick din beställning kommer in. Omedelbart därefter packar vi din ost tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att perfekt skydda den fasta strukturen och de rika, kryddiga aromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp som standard. På så sätt är du garanterad att få in färsk toppkvalitet i ditt hem.
Vanliga frågor om Appenzeller Gold Surchoix
Är denna ost lämplig för gravida kvinnor?
Nej. Eftersom denna Appenzeller traditionellt är tillagad med rå (opastöriserad) komjölk, avråder vi från att konsumera denna ost under graviditeten som en försiktighetsåtgärd.
Kan jag använda denna ost till ostfondue?
Ja, verkligen! Appenzeller är känd för sina fantastiska smältegenskaper och kraftfulla smak. Att lägga till Appenzeller i din fondue (till exempel i kombination med Gruyère och Emmentaler) ger rätten en underbart pikant och kryddig kick.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Nej, animaliskt löpe används i beredningen av traditionell Appenzeller. Som ett resultat är osten tyvärr inte lämplig för en strikt vegetarisk kost.
Säljer ni också andra schweiziska ostar?
Absolut! Förutom Appenzeller har vi ett underbart sortiment av de godaste ostarna från Schweiz. Se vår kompletta kategori Schweizisk Ost för att upptäcka alla våra alpspecialiteter.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 29 cm Ø x 8 cm H |
|---|---|
| Märke | Appenzeller |
| Smakstyrka | Pikanta |
| Landets ursprung | schweiz
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32 |
| Mättat fett (gr) | 19 |
| Kalcium (mg) | 950 |
| Kalorier (kcal) | 411 |
| Kilojoules (KJ) | 1625 |
| kolhydrater (gr) | 1 |
| Protein (gr) | 25 |
| Natrium (mg) | 400 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Ja |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Opastöriserad / rå mjölk |
| Begränsad hållbarhet | Nej |