Åldrad Goudaost | Premiumkvalitet

Rating:
100% of 100

Åldrad Goudaost, eller 'overjarige kass', har en lagringsperiod på över ett år. Under denna period så kristalliseras saltet i osten, och därför har denna väldigt lagrade ost en mycket rit och salt smak.

As low as 66,90 kr Se fraktkostnader Regular Price 66,90 kr Se fraktkostnader
Weight:
  • GÅVA? Byt adress i check-out

  • CHECK hur vi packar och SHIP

Åldrad Goudaost, eller 'overjarige kass', har en lagringsperiod på över ett år. Eftersom osten ligger på ett lager under så lång tid så förångas mycket av ostens vätskor. Efter ett år har den en väldigt solid konsistens och är även lite torr. Under denna period så kristalliseras även saltet i osten, och därför har denna väldigt lagrade ost en mycket rit och salt smak. Denna ost serveras ofta med rödvin.

Ingredienser: 
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyra, natriumnitrat, annatto, vitamin A, B och D

Kvalitet:
Din ost är färskskuren och vakuumförpackad!
Holländsk osts hårda struktur gör den perfekt lämpad för att skickas med post.

Goudaost:
Goudaost är en av de mest populär ostarna i världen. Dessvärre så är namnet Goudaost inte skyddat, så termen är inte begränsad till ost av holländskt ursprung. Om en ost är märkt som 'Gouda Holland' så är det dock en äkta, holländsk goudaost. Självklart så är det denna ost som vi säljer i vår butik. Vi erbjuder goudaost av olika lagringsgrader, från ung ost (lagras fyra veckor) till väldigt åldrad ost (lagras i tre eller fyra år).

Genuin, Holländsk Goudaost:
Holländsk Goudaost

 

 

De lekkerste kaas komt van Goudse Kaas Shop!

Mer information
Dimension hel ost +/- 35 cm Ø x 9 cm H
Märke Gouda Premium
Smakstyrka Mycket pikant
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 871
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 791
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpmage
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri Yes
Pastöriserad Yes
Begränsad hållbarhet Nej
Gjord av Betesmjölk Betesmjölk kommer från bondgårdar där korna går på bete från vår till höst åtminstone 120 dagar om året, minimalt 6 timmar om dagen.
Write Your Own Review
Du recenserar:Åldrad Goudaost | Premiumkvalitet
Ditt betyg

No Related Posts