Åldrad Goudaost | Premiumkvalitet
Åldrad Goudaost, eller 'overjarige kass', har en lagringsperiod på över ett år. Under denna period så kristalliseras saltet i osten, och därför har denna väldigt lagrade ost en mycket rit och salt smak.
Köp ost på nätet för privat och företagskunder.
Fräsch från kniven & Vakuum förseglad - Extra lång hållbarhetstid!
Mer än 350 typer av ost - Ostsåsäljare sedan 1970
KALLT TRANSPORT med Leverans- & Friskhetsgaranti
GÅVA? Byt adress i check-out
CHECK hur vi packar och SHIP
Åldrad Goudaost, eller 'overjarige kass', har en lagringsperiod på över ett år. Eftersom osten ligger på ett lager under så lång tid så förångas mycket av ostens vätskor. Efter ett år har den en väldigt solid konsistens och är även lite torr. Under denna period så kristalliseras även saltet i osten, och därför har denna väldigt lagrade ost en mycket rit och salt smak. Denna ost serveras ofta med rödvin.
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyra, natriumnitrat, annatto, vitamin A, B och D
Kvalitet:
Din ost är färskskuren och vakuumförpackad!
Holländsk osts hårda struktur gör den perfekt lämpad för att skickas med post.
Goudaost:
Goudaost är en av de mest populär ostarna i världen. Dessvärre så är namnet Goudaost inte skyddat, så termen är inte begränsad till ost av holländskt ursprung. Om en ost är märkt som 'Gouda Holland' så är det dock en äkta, holländsk goudaost. Självklart så är det denna ost som vi säljer i vår butik. Vi erbjuder goudaost av olika lagringsgrader, från ung ost (lagras fyra veckor) till väldigt åldrad ost (lagras i tre eller fyra år).
Genuin, Holländsk Goudaost:
De lekkerste kaas komt van Goudse Kaas Shop!
Dimension hel ost | +/- 35 cm Ø x 9 cm H |
---|---|
Märke | Gouda Premium |
Smakstyrka | Mycket pikant |
Landets ursprung |
Nederländerna ![]() |
Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
fett (gr) | 32,5 |
Mättat fett (gr) | 20 |
Kalcium (mg) | 871 |
Kalorier (kcal) | 368 |
Kilojoules (KJ) | 1526 |
kolhydrater (gr) | 0 |
Protein (gr) | 25,5 |
Natrium (mg) | 791 |
Typ av mjölk |
Ko ![]() |
Glutenfri | Ja |
Typ av löpe | Löpmage |
Sockerfri | Ja |
Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
Ätbar ostkant | Nej |
Laktosfri |
Yes ![]() |
Pastöriserad | Yes |
Begränsad hållbarhet | Nej |
Gjord av Betesmjölk | Betesmjölk kommer från bondgårdar där korna går på bete från vår till höst åtminstone 120 dagar om året, minimalt 6 timmar om dagen.![]() |