Frisiska Nagelkaas Gamla | Ytterligare kvalitet | Hel ost 10 kilo
Frisiska Nagelkaas Gamla | Ytterligare kvalitet | Hel ost 10 kilo
Hel Gammal Nejlikost: Ett robust och kryddigt osthjul
Upptäck den intensiva och karaktärsfulla smaken av ett komplett hjul av gammal nejlikost. En autentisk holländsk specialitet, rik på nejlikor och kummin, perfekt för den sanna älskaren av kryddiga ostar.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
Beskrivning / Frisiska Nagelkaas Gamla | Ytterligare kvalitet | Hel ost 10 kilo
Beställ hel gammal nejlikost online
Vill du köpa det allra godaste gamla örtosthjulet? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Intensivt robust, kryddig och underbart örtig smak
- ✔ Rikt fylld med aromatiska nejlikor och kumminfrön
- ✔ Mognad i månader för en perfekt, fast textur
- ✔ Ett vackert helt osthjul för den sanna entusiasten
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela ost idag.
Ingredienser i Gammal Nejlikost
Ingredienser:
Fett 48+, pastöriserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, nejlikor, kumminfrön
Den oemotståndliga smaken av gammal nejlikost
Varför är den gamla nejlikosten en sådan ikonisk ost i Nederländerna? Hemligheten ligger i de kraftfulla och värmande kryddorna. Denna ost är rikligt försedd med aromatiska nejlikor och lätt nötiga kumminfrön. Eftersom osten har fått mogna extra länge på träplankor har den blivit fast och full av karaktär, med en och annan vacker mognadskristall. Smaken är intensiv, kryddig och underbart örtig, där de varma tonerna av nejlikan passar perfekt till den salta, gamla osten.
Med ett helt hjul av denna robusta nejlikost tar du in ett absolut blickfång i ditt hem. Det är det ultimata valet för en lyxig ostbricka, en imponerande buffé eller som ett premiumtillskott inom besöksnäringen. Osten kan enkelt skäras i fasta tärningar och smakar fantastiskt med en mörk specialöl, ett robust rött vin eller ett glas portvin. Låt dina gäster njuta av en av de mest karaktärsfulla och distinkta ostarna av holländskt ursprung!
Hur skär man en hel ost?
Att skära en hel ost kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om Hela Ostar
Är denna ost säker för gravida kvinnor?
Ja, absolut! Denna gamla nejlikost är tillagad med pastöriserad komjölk och kan därför ätas utan någon risk under graviditeten.
Hur länge kan jag förvara en hel ost?
En hel, oskuren ost i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.
Finns det rabatt på en hel ost?
Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och fester!
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 31 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Mycket pikant |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 1045 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 1173 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |