Ung Gouda Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 5 kilo
Ung Gouda Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 5 kilo
Hel Ung Ekologisk Ost (Demeter): Ett vackert osthjul
Upptäck den renaste smaken av naturen med ett komplett hjul av ung biodynamisk Goudaost (med Demeter-kvalitetsmärket). En imponerande, ansvarsfull och utsökt njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
Beskrivning / Ung Gouda Biodynamisk ost - Demeter | Hel ost 5 kilo
Beställ hel ekologisk ost online
Vill du köpa den allra godaste hela biodynamiska osten? Beställ detta imponerande Demeter osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som är bra för människor, djur och natur.
- ✔ 100 procent biodynamisk (Demeter certifierad)
- ✔ Underbart mjuk, krämig och mild smak
- ✔ 100 procent vegetariskt löpe och GMO-fri
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
- ✔ Säkert och noggrant levererad till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Goudaost idag.
Ingredienser och Kvalitetsmärken
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad biodynamisk komjölk*, salt, mjölksyrakultur, vegetariskt (mikrobiologiskt) löpe, kalciumklorid, ostskorpa utan natamycin.
* = Demeter kvalitet.
Specifikationer:
GMO-fri: Ja
EG-nummer Weerribben Zuivel: Z358
Skal-nummer: 6756 / NL-BIO-01
Den oemotståndliga smaken av ren natur
Varför är denna hela unga ekologiska Goudaost så speciell? Svaret ligger i mjölkens ursprung. Denna ost är tillagad med mjölk från biodynamiska gårdar (Demeter). Här står djurskydd och bevarandet av en rik, naturlig jord i centrum. Korna behåller sina horn och betar på örtrika betesmarker. Och det kan du smaka! Osten har en extremt mild, ren och krämig smak som bokstavligen smälter på tungan.
Dessutom är denna ost ystad med vegetariskt (mikrobiologiskt) löpe, vilket gör den perfekt för vegetarianer. Oavsett om du komponerar en generös ostbricka, gör hälsosamma smörgåsar för hela familjen eller skär osten i tärningar till en fest: med detta imponerande osthjul tar du in en ansvarsfull, ärlig och framför allt utsökt produkt i ditt hem.
Hur skär man en hel ost?
Att skära en hel Goudaost kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om Hela Ostar
Vad betyder Demeter-kvalitetsmärket?
Demeter är det internationella kvalitetsmärket för biodynamiskt jordbruk. Detta går ett steg längre än vanligt ekologiskt. Extra stränga krav gäller för djurskydd, markförvaltning och naturvård.
Hur länge kan jag förvara en hel ost?
En hel, oskuren Goudaost i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.
Finns det rabatt på en hel ost?
Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och medvetna finsmakare!
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Weerribben Zuivel - Zuiver Zuivel
|
| Smakstyrka | Mjuk |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 30 |
| Mättat fett (gr) | 21 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 358 |
| Kilojoules (KJ) | 1484 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 22 |
| Natrium (mg) | 730 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | Yes
|
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |