Van Schier Munkarbete Ost
Van Schier Munkarbete Ost
Van Schier Monnikenwerk: Klosterost från Schiermonnikoog
Upptäck den speciella smaken av Van Schier Monnikenwerk. En hantverksmässig, halvhård ost gjord med stor hängivenhet av munkar på Vadehavsön Schiermonnikoog.
Välj din vikt. Vi skär färskt, vakuumpackar och skickar kyld!
Beskrivning / Van Schier Munkarbete Ost
Beställ Van Schier ost online
Vill du köpa den allra godaste osten från Schiermonnikoog? Beställ denna speciella klosterost säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen och färsk kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Unik, fyllig och krämig smak av Vadehavsön
- ✔ Hantverksmässigt tillagad av munkarna på Schiermonnikoog
- ✔ Medvetet val: 100 procent vegetariskt löpe
- ✔ Alltid färsk uppskuren för dig från kniven och vakuumpackad
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din Van Schier ost idag.
Ingredienser i Van Schier Monnikenwerk
Ingredienser:
Fett 50+, pastöriserad komjölk, havssalt, mjölksyrakultur, mikrobiellt löpe, mognadskulturer
En unik produkt från ön
Van Schier Monnikenwerk är inte vilken ost som helst. Det är resultatet av passion, lugn och den unika naturen på Vadehavsön Schiermonnikoog. Denna ost är handgjord av cisterciensermunkarna från det lokala klostret. De använder uteslutande den rika mjölken från kor som betar på öns salta ängar. Havsvinden och öns flora ger mjölken en specifik och ren karaktär, som kan smakas direkt i denna läckra ost.
Monnikenwerk är en halvhård ost med en raffinerad, lätt salt och underbart krämig smak. Eftersom osten mognar hantverksmässigt utvecklas en vacker och fyllig arom. Dessutom används mikrobiellt löpe under tillredningen, vilket gör denna produkt helt lämplig för vegetarianer. Det är en fantastisk ost att njuta ren på en ostbricka, utsökt med en specialöl eller ett gott glas vin.
Färsk från kniven för bästa kvalitet
På Goudaostshop.se behandlar vi denna speciella klosterost med djupaste respekt. Vi skär bara din bit Van Schier Monnikenwerk färsk från den stora runda osten så fort du lägger din beställning. Omedelbart efter uppskärningen packas osten tätt och helt lufttätt i ett vakuum. För att bevara de delikata ö-aromerna under resan skickar vi alltid din beställning med en kylklamp. Detta ger absolut toppkvalitet och fräschör i ditt hem.
Vanliga frågor om Van Schier Monnikenwerk
Varifrån kommer namnet Monnikenwerk?
Namnet (Munkarbete) syftar bokstavligen på ostens skapare. Denna klosterost produceras med stor hängivenhet, tålamod och hantverk av munkarna i cistercienserklostret på Schiermonnikoog.
Är denna ost lämplig för vegetarianer?
Ja, absolut! Mikrobiellt löpe (ett växtbaserat alternativ till animaliskt löpe) används, vilket gör osten 100 procent lämplig för en vegetarisk kost.
Har denna ost en stark smak?
Osten har en mycket lättillgänglig, krämig och mild smak med en subtil salt karaktär, som härrör från ö-naturen. Det är en riktig publikfavorit med en unik historia.
Säljer ni också andra ostar från Vadehavsöarna?
Ja, förvisso! Förutom Schiermonnikoog har vi även utsökta ostar från Texel, Vlieland och Terschelling i vårt sortiment. Se vår kompletta kategori Van Schier eller de andra ö-kategorierna för att upptäcka alla våra regionala ostar.
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Van Schier |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalorier (kcal) | 386 |
| Kilojoules (KJ) | 1601 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 26 |
| Natrium (mg) | 22 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Vegetarisk löpe (mikrobiell)
|
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |