Tryffelost | Hel ost 5 kilo
Tryffelost | Hel ost 5 kilo
Hel Tryffelost: ett vackert osthjul
Upptäck den exklusiva smaken av vår holländska tryffelost, inspirerad av den berömda Tartufo. Denna krämiga, unga ost har mognat naturligt i cirka 8 veckor och är rikligt fylld med äkta svart sommartryffel. Upplev en oemotståndlig, smidig textur med kraftfulla, jordiga aromer som kommer att överraska varje ostälskare.
Ett helt hjul Tryffelost på cirka 5 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.
Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.
Beskrivning / Tryffelost | Hel ost 5 kilo
Beställ hel Tryffelost online
Vill du köpa en hel Tryffelost? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.
- ✔ Underbart krämig med den lyxiga smaken av äkta sommartryffel
- ✔ Ung holländsk ost (ca. 8 veckors hantverksmässig mognad på trä)
- ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 5 kilo
- ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
- ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr
Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Tryffelost idag.
Ingredienser i Tryffelost
Ingredienser:
Fett 48+, termiserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, annatto, tryffel
Den omisskännliga smaken av äkta Tartufo Tryffelost
Vår holländska tryffelost för samman det bästa av två världar: det århundradegamla holländska osthantverket och de lyxiga, jordiga aromerna från den italienska naturen. Basen i denna 'Tartufo' är en högkvalitativ ung ost, gjord av termiserad komjölk. Genom att låta osten mogna i lugn och ro i cirka 8 veckor på traditionella trähyllor skapas en mjuk och exceptionellt krämig struktur som är lätt att skära och smälter underbart på tungan.
Under beredningen tillsätts äkta, smakrik tryffel (svart sommartryffel) i ostmassan. Tryffelns kraftfulla, jordiga aromer drar långsamt igenom hela osthjulet under mognaden. Resultatet är en förtrollande smaksensation. Denna ost är inte bara en sann delikatess som den är med ett gott glas vin, utan också en kulinarisk hemlighet i köket. Hyvla eller riv tryffelosten över färsk pasta, smält den i en krämig svamprisotto, eller garnera en lyxig carpaccio för en oförglömlig måltid.
Hur skär man en hel ost?
Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Vanliga frågor om hela ostar
Mer information
| Dimension hel ost | +/- 25 cm Ø x 10 cm H |
|---|---|
| Märke | Gouda Premium |
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | Nederländerna
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 32,5 |
| Mättat fett (gr) | 20 |
| Kalcium (mg) | 815 |
| Kalorier (kcal) | 368 |
| Kilojoules (KJ) | 1526 |
| kolhydrater (gr) | 0 |
| Protein (gr) | 25,5 |
| Natrium (mg) | 708 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Ja |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Ja |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Ja |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Termiserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |