Tryffelost | Hel ost 5 kilo

Hel Tryffelost: ett vackert osthjul

Upptäck den exklusiva smaken av vår holländska tryffelost, inspirerad av den berömda Tartufo. Denna krämiga, unga ost har mognat naturligt i cirka 8 veckor och är rikligt fylld med äkta svart sommartryffel. Upplev en oemotståndlig, smidig textur med kraftfulla, jordiga aromer som kommer att överraska varje ostälskare.

Ett helt hjul Tryffelost på cirka 5 kilo. En imponerande njutning för fester, evenemang eller storförbrukare.

Vi packar osten mycket noggrant och skickar över hela Europa. Vill du ha osten delad? Vi skär en hel ost på begäran i 2, 4 eller 8 bitar och packar dem separat. Du kan enkelt ange detta nedan.

SKU 5055710917006
All cheese is freshly vacuum-packed, except whole cheeses.
Scroll down for more information about ingredients and other details.
icon

Durata minima di 7 settimane - carta per formaggi inclusa gratuitamente

icon

Minst 7 veckors hållbarhet - ostpapper ingår gratis

icon

OSTSÄLJARE SEDAN 1970 - FÖR ENSKILDA OCH FÖRETAGSKUNDER

icon

Kylfrakt med leverans- och färskhetsgaranti

icon

GÅVA? Byt adress i check-out

Beskrivning / Tryffelost | Hel ost 5 kilo

Beställ hel Tryffelost online

Vill du köpa en hel Tryffelost? Beställ detta imponerande osthjul säkert, färskt och snabbt på Goudaostshop.se. Vi levererar en överlägsen kvalitet som du helt enkelt inte hittar i snabbköpet.

  • ✔ Underbart krämig med den lyxiga smaken av äkta sommartryffel
  • ✔ Ung holländsk ost (ca. 8 veckors hantverksmässig mognad på trä)
  • ✔ Ett vackert helt osthjul på cirka 5 kilo
  • ✔ Valfritt: skuren i 2, 4 eller 8 vakuumpackade bitar
  • ✔ Säkert och kyld frakt direkt till din dörr

Smaka på den hantverksmässiga skillnaden och beställ din hela Tryffelost idag.

Ingredienser i Tryffelost

Ingredienser:
Fett 48+, termiserad komjölk, löpe, salt, mjölksyrakultur, annatto, tryffel

Den omisskännliga smaken av äkta Tartufo Tryffelost

Vår holländska tryffelost för samman det bästa av två världar: det århundradegamla holländska osthantverket och de lyxiga, jordiga aromerna från den italienska naturen. Basen i denna 'Tartufo' är en högkvalitativ ung ost, gjord av termiserad komjölk. Genom att låta osten mogna i lugn och ro i cirka 8 veckor på traditionella trähyllor skapas en mjuk och exceptionellt krämig struktur som är lätt att skära och smälter underbart på tungan.

Under beredningen tillsätts äkta, smakrik tryffel (svart sommartryffel) i ostmassan. Tryffelns kraftfulla, jordiga aromer drar långsamt igenom hela osthjulet under mognaden. Resultatet är en förtrollande smaksensation. Denna ost är inte bara en sann delikatess som den är med ett gott glas vin, utan också en kulinarisk hemlighet i köket. Hyvla eller riv tryffelosten över färsk pasta, smält den i en krämig svamprisotto, eller garnera en lyxig carpaccio för en oförglömlig måltid.

Hur skär man en hel ost?

Att skära ett helt osthjul kan verka som en utmaning, men med rätt teknik är det mycket enkelt. Använd en professionell ostkniv med två handtag eller skär osten steg för steg i hanterbara klyftor. Se bilden nedan för det bästa sättet att dela ditt osthjul, så att du alltid får vackra, jämna bitar.

Hur man skär en hel ost

Vanliga frågor om hela ostar

Hur länge kan jag förvara en hel Tryffelost?

En hel, oskuren Tryffelost i originalbeläggningen kan ofta förvaras utanför kylen i veckor till månader, förutsatt att den förvaras på en sval och mörk plats. Så snart osten är uppskuren eller vakuumpackad i bitar ska den förvaras i kylen.

Finns det rabatt på en hel ost?

Ja, absolut. Att köpa ett helt osthjul är proportionellt alltid billigare än att köpa enskilda bitar. Perfekt för storförbrukare och fester!

Säljer ni också andra hela ostar?

Absolut! Utöver Tryffelost har vi hjul av unga, lagrade, gamla och olika örtostar. Se vår kompletta kategori Hela ostar för att upptäcka alla stora ostar.

Mer information

Dimension hel ost +/- 25 cm Ø x 10 cm H
Märke Gouda Premium
Smakstyrka Pithy
Landets ursprung Nederländerna
Näringsvärdesinformation per 100 gram
fett (gr) 32,5
Mättat fett (gr) 20
Kalcium (mg) 815
Kalorier (kcal) 368
Kilojoules (KJ) 1526
kolhydrater (gr) 0
Protein (gr) 25,5
Natrium (mg) 708
Typ av mjölk Ko
Glutenfri Ja
Typ av löpe Löpe
Sockerfri Ja
Kan innehålla spår av jordnötter Ja
Ätbar ostkant Nej
Laktosfri No
Pastöriserad Ja/Nej Termiserad
Begränsad hållbarhet Nej
Skriv din egen recension
Du recenserar: Tryffelost | Hel ost 5 kilo
Ditt betyg:
loader
Loading...

check-circle You submitted your review for moderation.