Trappe Echourgnac Noix | 300g
Trappe Echourgnac Noix | 300g
Möt den unika Trappe Echourgnac Noix. Denna vackra, hela klosterost tvättas med äkta valnötsvin, vilket ger en oemotståndlig nötig smak och en smidig, krämig textur.
Denna ost är noggrant förpackad i sin ursprungliga, hela form och skickas säkert och kyld till dig!
Beskrivning / Trappe Echourgnac Noix | 300g
Upplev magin i Trappe Echourgnac Noix. Denna autentiska ost, tillverkad enligt århundraden gamla klostertraditioner, är känd för sin mörka skorpa och raffinerade smak. Under mognadsprocessen tvättas osten med valnötslikör, vilket gör att de rika, varma aromerna av valnöt kan tränga djupt in i den krämiga osten. En sann delikatess för varje ostälskare!
Beställ Trappe Echourgnac Noix online
Skulle du vilja smaka denna speciella valnötsost själv? Beställ säkert och snabbt i vår webbshop.
- ✔ Tvättad med autentiskt valnötsvin för en rik arom
- ✔ Smidig, krämig textur som smälter på tungan
- ✔ Producerad enligt autentiska klostertraditioner
- ✔ Skickas säkert och kyld i sin ursprungliga, hela form
En rik tradition med en raffinerad twist
Traditionen för denna speciella ost går tillbaka till klostren, där engagemang och hantverk går hand i hand. Den unika behandlingen med valnötsextrakt och vin ger denna ost en jordig och aromatisk karaktär. Smaken är kraftfull men ändå subtil och krämig.
På grund av sina tydliga nötaktiga toner passar denna ost perfekt med ett gott glas robust rött vin eller ett mörkt klosteröl. Den kommer utan tvekan att bli mittpunkten på din ostbricka, men är också underbart överraskande i kombination med fikon eller vindruvor.
Produktinformation & Ingredienser
Ingredienser: Pastöriserad mjölk, konserveringsmedel: natamycin, lysozym (äggviteextrakt), valnötsarom, valnötsvin, färgämne: sockerkulör (ammoniakprocessen).
Vanliga frågor
Är ostens skorpa ätbar?
Även om skorpan är behandlad med valnötsvin för smakuppbyggnad, rekommenderas det i allmänhet att man tar bort den yttre skorpan innan konsumtion, delvis på grund av användningen av vissa konserveringsmedel i skorpan.
Hur serverar jag bäst denna ost?
Låt osten bli rumsvarm i cirka 30 minuter innan servering. På så sätt kommer den krämiga konsistensen och de djupa valnötsaromerna bäst till sin rätt.
Har ni fler av dessa kloster- eller specialostar?
Ja absolut! Kolla in hela vårt sortiment i kategorin Fransk ost för ännu fler läckra specialiteter.
Mer information
| Dimension hel ost | 8 cm Ø x 4 cm H |
|---|---|
| Smakstyrka | Pithy |
| Landets ursprung | frankrike
|
| Näringsvärdesinformation | per 100 gram |
| fett (gr) | 28 |
| Mättat fett (gr) | 19 |
| Kalcium (mg) | 14 |
| Kalorier (kcal) | 338 |
| Kilojoules (KJ) | 1401 |
| kolhydrater (gr) | 0,5 |
| Protein (gr) | 21 |
| Typ av mjölk | Ko
|
| Glutenfri | Nej |
| Typ av löpe | Löpe |
| Sockerfri | Nej |
| Kan innehålla spår av jordnötter | Nej |
| Ätbar ostkant | Nej |
| Laktosfri | No |
| Pastöriserad Ja/Nej | Pastöriserad |
| Begränsad hållbarhet | Nej |